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2024-06-21
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Weekend 約了好姊妹吃個Brunch，選了一間位於旺角的歐陸風打卡Café，位置有點偏僻，但恰好人一種遠離煩囂的感覺。午市時間相當滿座，還好有提早訂位，更有緣坐到窗邊位置。自然光透過落地玻璃滲進店內，加上高樓底令空間感大增。❥ 自由全日早餐 ($128)與別一般的All Day Breakfast，配搭明顯用心挑選過。除了基本的黑松露炒蛋、火腿、腸仔、牛角包、沙律菜、蕃茄仔和炒菇，最特別的是西蘭花芝士薯餅和Churros。❥ 油封鴨腿松露意大利飯 ($158)鴨腿肉感厚滿，皮下脂肪分佈均勻，以油浸慢煮的方式炮製令原味都鎖在肉質內，肉質柔軟之餘鹹香味亦更濃。底層的意大利飯軟硬適中，配上香濃黑松露忌廉汁口感非常creamy。❥ 開心果鮮奶咖啡 ($52)結合了濃郁的開心果、香醇的鮮奶和濃郁的咖啡，呈現出獨特的口感和風味。❥ 開心果沙冰 Pistachio Smoothie ($78)沙冰上面的開心果忌廉簡直是畫龍點睛，用開心果蓉混合打成的忌廉不但香滑濃郁，更能吃到開心果碎，與偏淡的沙冰混合，味道鹹鹹甜甜恰到好處。❥ 自家製朱古力柚子蛋糕 (+$68)玫瑰造型的蛋糕單是賣相已經滿分，打
Weekend 約了好姊妹吃個Brunch，選了一間位於旺角的歐陸風打卡Café，位置有點偏僻，但恰好人一種遠離煩囂的感覺。午市時間相當滿座，還好有提早訂位，更有緣坐到窗邊位置。自然光透過落地玻璃滲進店內，加上高樓底令空間感大增。
❥ 自由全日早餐 ($128)
與別一般的All Day Breakfast，配搭明顯用心挑選過。除了基本的黑松露炒蛋、火腿、腸仔、牛角包、沙律菜、蕃茄仔和炒菇，最特別的是西蘭花芝士薯餅和Churros。
❥ 油封鴨腿松露意大利飯 ($158)
鴨腿肉感厚滿，皮下脂肪分佈均勻，以油浸慢煮的方式炮製令原味都鎖在肉質內，肉質柔軟之餘鹹香味亦更濃。底層的意大利飯軟硬適中，配上香濃黑松露忌廉汁口感非常creamy。
❥ 開心果鮮奶咖啡 ($52)
結合了濃郁的開心果、香醇的鮮奶和濃郁的咖啡，呈現出獨特的口感和風味。
❥ 開心果沙冰 Pistachio Smoothie ($78)
沙冰上面的開心果忌廉簡直是畫龍點睛，用開心果蓉混合打成的忌廉不但香滑濃郁，更能吃到開心果碎，與偏淡的沙冰混合，味道鹹鹹甜甜恰到好處。
❥ 自家製朱古力柚子蛋糕 (+$68)
玫瑰造型的蛋糕單是賣相已經滿分，打卡一流。黑朱古力Mousse Cake 不會太甜膩，中間微酸的柚子餡料增添清新的味道。
最近香港掀起一股開心果熱潮，這天來到才知道Café 原來提供不少加入開心果元素的食物，值得一眾開心果迷前來朝聖。
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𖠿Liberty Coffee & Wine² @libertycoffeewine2
𖤣𖤥旺角登打士街2號地舖
味道 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
服務 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
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