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2011-06-28
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三個人去吃午餐,到處都是早放學的學生,唯有去價錢比較貴、人比較少的太興新世代。點菜後,侍應很慇勤地替我們放好餐具,服務的確比普通茶餐廳有水準。我點了紐西蘭牛柳絲瑞士汁濕炒河,價值$48。那兩條菜芯很老,不好吃,幸而河粉味道不錯,質感與乾炒牛河相近,不算很濕,份量一般。牛柳絲沒有預期那麼軟,但數量足夠。朋友本來想點化皮乳豬飯,可惜今天沒有乳豬,唯有退而求其次,點了燒腩飯($49)。賣相不佳,皮和肉完全分開了太興以燒味最有名,燒腩仔應該是皮脆肉嫩的,可惜結果令人失望,那些豬肉很瘦,又嚡又乾,實在不好吃。另一個朋友點了叉燒飯($49)。叉燒數量算多,肉質頗軟,味道不錯。午餐包一杯熱飲或湯,凍飲則要加$3。我點了熱柑桔蜜,不太甜;朋友的中湯亦算真材實料,好。總括而言,太興新世代的價錢偏貴,只可偶一為之。
點菜後,侍應很慇勤地替我們放好餐具,服務的確比普通茶餐廳有水準。
我點了紐西蘭牛柳絲瑞士汁濕炒河,價值$48。那兩條菜芯很老,不好吃,幸而河粉味道不錯,質感與乾炒牛河相近,不算很濕,份量一般。牛柳絲沒有預期那麼軟,但數量足夠。 朋友本來想點化皮乳豬飯,可惜今天沒有乳豬,唯有退而求其次,點了燒腩飯($49)。賣相不佳,皮和肉完全分開了太興以燒味最有名,燒腩仔應該是皮脆肉嫩的,可惜結果令人失望,那些豬肉很瘦,又嚡又乾,實在不好吃。 另一個朋友點了叉燒飯($49)。叉燒數量算多,肉質頗軟,味道不錯。 午餐包一杯熱飲或湯,凍飲則要加$3。
我點了熱柑桔蜜,不太甜;朋友的中湯亦算真材實料,好。 總括而言,太興新世代的價錢偏貴,只可偶一為之。
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