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2013-11-24
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星期二晚想與朋友輕輕鬆鬆喝喝酒，而大家又愛吃芝士的話，有無想過原來蘭桂坊內有個好選擇 － 就是意大利餐廳iL Posto 97！這裡逢星期二晚8至10點提供芝士自助餐，＄250一位，可以隨意品嚐7款意大利北部芝士，並有多款紅酒和白酒任飲。此外，當然亦有自家製的意大利麵包及果醬、果仁送芝士送芝士和酒啦。很高興早前獲邀來到iL Posto 97一試這個芝士自助餐，在此要再次謝過店方及公關的邀請。iL Posto 97餐廳位於閣樓，雖然樓底不算高，但配上簡約時尚裝修，用餐氣氛輕鬆、自在。我最喜歡是那靠窗邊的一排枱，可以邊用餐，邊看到樓下蘭桂坊路邊熱鬧的景況。星期二晚芝士夜，長長的bar枱上已經擺放好各款芝士，還有focaccia ，ciabatta及grissini等各款意式麵包，和nuts、蜜糖、果醬等，真是看到已覺得吸引無比了。 7款芝士中，先由味道較淡的芝士食起，每款品嚐過後在之後便可以依自己的口味喜好再自選個別芝士了。Grana padano 芝士乾身，帶有淡香及幾有咬口。Maggengo軟身，奶香味較grana稍濃，微甜中透出點淡淡苦味。這款ubriaco芝士在製作中浸過酒，難怪
iL Posto 97餐廳位於閣樓，雖然樓底不算高，但配上簡約時尚裝修，用餐氣氛輕鬆、自在。我最喜歡是那靠窗邊的一排枱，可以邊用餐，邊看到樓下蘭桂坊路邊熱鬧的景況。
星期二晚芝士夜，長長的bar枱上已經擺放好各款芝士，還有focaccia ，ciabatta及grissini等各款意式麵包，和nuts、蜜糖、果醬等，真是看到已覺得吸引無比了。
7款芝士中，先由味道較淡的芝士食起，每款品嚐過後在之後便可以依自己的口味喜好再自選個別芝士了。
Grana padano 芝士乾身，帶有淡香及幾有咬口。
Maggengo軟身，奶香味較grana稍濃，微甜中透出點淡淡苦味。
這款ubriaco芝士在製作中浸過酒，難怪食起來有點淡淡酒香，不錯。
Gorgonzola dolce芝士的質感濕軟柔滑，那濃郁的蒜香和藍芝士香，食完後那刺激的芝士香仍會留在口腔內一段時間呢。
接著的fontina亦是一款味道偏濃的芝士，食起來軟滑，味道更有趣地帶點鹹魚香。而torregio， 爽脆乾身，帶濃郁奶香。
這夜的多款芝士中，我的最愛就是rossini blue。 濃香軟滑，鹹香中帶點微酸，讓我不禁一吃再吃呢！當加上蜜糖，配杯紅酒，味道更多添複雜，把滋味更提升呢。
能在蘭桂坊以這親民價錢在輕鬆環境下一次過品嚐多款意大利芝士及任飲紅、白酒，實在吸引，值得推介給愛吃芝士的朋友！
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