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2024-09-27
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現在個個人都注重健康,就算係打邊爐,都盡量揀啲貴精不貴多的選擇,所以我哋都寧願去這些火鍋店,都唔會去任食火鍋的地方,因為這裏二人套餐是有招牌脆皮雞及牛肉吊龍,坐又坐得舒服。吊龍非常新鮮,筋同肉嘅分布剛剛好,真是15秒就已經可以食得,非常滿足。這裏的脆皮雞一定要試,烚完之後,雞皮10分脆口,非常彈牙,同一般火鍋雞很不同,這個印象深刻。牛肉丸完全沒有臊味,非常彈牙,內裏更有牛油滲出來, 10分高質。高山荀心脆卜卜,可以解除油膩的感覺。最特別的是套餐竟然是用油炸鬼,我們都是第一次試,原來用油炸鬼是好食過港式響鈴10分多,因為油炸鬼比較挺身,就算浸落湯度超過10秒都係脆卜卜同埋比較硬,相比起響鈴一浸落去已經一坺好似腐皮咁,這裏的油條真是很驚喜。
吊龍非常新鮮,筋同肉嘅分布剛剛好,真是15秒就已經可以食得,非常滿足。
這裏的脆皮雞一定要試,烚完之後,雞皮10分脆口,非常彈牙,同一般火鍋雞很不同,這個印象深刻。
牛肉丸完全沒有臊味,非常彈牙,內裏更有牛油滲出來, 10分高質。
高山荀心脆卜卜,可以解除油膩的感覺。
最特別的是套餐竟然是用油炸鬼,我們都是第一次試,原來用油炸鬼是好食過港式響鈴10分多,因為油炸鬼比較挺身,就算浸落湯度超過10秒都係脆卜卜同埋比較硬,相比起響鈴一浸落去已經一坺好似腐皮咁,這裏的油條真是很驚喜。
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