金色不如帰 (又一城)

營業中

休息中

終於可以唔使排隊食呢間拉麵，佢嘅貝汁拉麵的而且確有一手。餐廳比起一般日本拉麵店坐得舒服，叫左招牌鹽味同醬油兩款，再加炸雞和小棠菜。鹽味貝汁拉麵湯底有濃香之餘會慢慢滲出蜆肉鮮味和白松露油香，是少有海鮮味湯底拉麵，而且麵質細如天使麵，整個配合都和一般的拉麵完全不同，所以特別顯得與別不同。醬油貝味拉麵就是多了一層醬油和牛肝菌香，另外不得不提這裏的叉燒有兩款，一塊是慢煮叉燒，另一塊是三層的豬腩肉，和湯底一齊吃啱啱好，不會增加湯的油膩感。配菜的小棠菜亦很重要，將清新的小棠菜和濃湯一齊吃是很不錯的平衡。最後的唐揚炸雞是中規中矩，穩陣之作品，所以整個晚餐都是拉麵最精彩。絕對合乎預期。