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2023-11-08
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見網上不時評這間咖啡店的食品和飲料出色，今日經過荃灣，特意來朝聖。這𥚃分兩層，樓底很高，一入內已給人好relax 感覺！剛巧遇halloween day,室內掛了很多halloween 飾物，非常有氣氛😎，另外這𥚃置有洗手間，竟有2格廁，還非常乾淨喁👍🏻。黑松露忌廉汁煑芝士菠菜餡介子雲吞$138🌟每粒介子雲吞都掛滿軟滑忌廉汁，口感十分豐富，同時在口腔中亦同時滲出幽香黑松露味，但不會臭到討厭的煤氣味，盡顯出大廚功架！「皇牌」龍蝦🦞包$148服務員極力推薦這菜式，所以我們也對這食物充滿期望。首先見它賣相很吸引，包很軟身，但因有烘底所以很香口，包餡有大件的龍蝦肉、洋蔥、creamy的牛油果醬，還有特製芝士醬，食落很有層次感，龍蝦夠新鮮👍🏻，配菜系沙律菜，主廚用了士多啤梨味沙律汁，味道很出，非常刺激味蕾。Flat White 澳式鮮奶咖啡$42咖啡個拉花真係好美好美，見到未飲巳非常開心！忍不住即讚下個咖啡師，飲落杯咖啡沖得好滑，有回甘，很享受❤️，原來如果拉花拉得出色，飲到底，個拉花會仍在，真大開眼界！Dirty髒髒咖啡$45這款咖啡最近很紅，今日就試吓先，透切的玻璃杯清楚見到上層系濃縮咖啡，下
這𥚃分兩層，樓底很高，一入內已給人好relax 感覺！剛巧遇halloween day,室內掛了很多halloween 飾物，非常有氣氛😎，另外這𥚃置有洗手間，竟有2格廁，還非常乾淨喁👍🏻。
黑松露忌廉汁煑芝士菠菜餡介子雲吞$138🌟
每粒介子雲吞都掛滿軟滑忌廉汁，口感十分豐富，同時在口腔中亦同時滲出幽香黑松露味，但不會臭到討厭的煤氣味，盡顯出大廚功架！
黑松露忌廉汁煮芝士菠菜餡介子雲吞
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「皇牌」龍蝦🦞包$148
服務員極力推薦這菜式，所以我們也對這食物充滿期望。首先見它賣相很吸引，包很軟身，但因有烘底所以很香口，包餡有大件的龍蝦肉、洋蔥、creamy的牛油果醬，還有特製芝士醬，食落很有層次感，龍蝦夠新鮮👍🏻，配菜系沙律菜，主廚用了士多啤梨味沙律汁，味道很出，非常刺激味蕾。
龍蝦包
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Flat White 澳式鮮奶咖啡$42
咖啡個拉花真係好美好美，見到未飲巳非常開心！忍不住即讚下個咖啡師，飲落杯咖啡沖得好滑，有回甘，很享受❤️，原來如果拉花拉得出色，飲到底，個拉花會仍在，真大開眼界！
Flat White
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Dirty髒髒咖啡$45
這款咖啡最近很紅，今日就試吓先，透切的玻璃杯清楚見到上層系濃縮咖啡，下層系潔白牛奶，第一口飲時聞到濃烈咖啡香氣，亦品嘗到espresso 強烈風味，再繼續飲下去，可以感受到熱濃縮和冷牛奶雙重口感😋😋，值得推薦！
Dirty
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非常享受在這店用餐，雖然系小店，但食物也能做到酒店水準，服務與環境也值5🌟，下次一定會再來試其他食物例如甜品🍮。
Hikari
荃灣大壩街21號地舖
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