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2022-07-20
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泰式炒金邊粉Phad Thai w/Prawns> 去親泰國都會點嘅、蛋網係呢個菜嘅招牌！有5大隻蝦新鮮脆爽幾好食，炒金邊粉個火喉okay，出嚟唔會太濕太油，旁邊放咗砂糖辣椒粉生豆芽比客人自由配搭，唧啲青檸汁成個味當堂清新晒泰式魚餅Thai Fish Cakes > 另一個充滿泰式風味嘅地道小食，上面洒咗啲炸檸檬葉更加香口，點埋個甜辣椒醬更惹味。魚餅個口感較札實彈牙，釀入嘅食材都幾豐富，個人覺得味道稍濃同鹹咗啲芒果糯米飯伴椰奶 Mango Sticky Rice with Coconut Milk> 聞一聞水仙芒散發著獨特的花香，味道雖不至於最甜，反而微酸更能帶出清新果味。好喜歡這餐廳的椰奶，清香滑溜、甜度不多不少的剛剛好。軟糯的糯米飯加了這個椰奶更顯得甜糯煙韌，而上面的豆仁口感接近硬的邊緣，頗需咀嚼但仍能接受。食過呢個傳統甜品，旅遊泰國個感覺好似飛緊埋嚟咁，真係好嚮往從前無拘無束去旅行的日子椰香奶黃流心湯圓 Thai Egg Custard Dumplings with Coconut Milk > 出乎意料之外好好食、材料豐富，湯圓煙韌又Q彈但唔會糊
Phad Thai w/Prawns
> 去親泰國都會點嘅、蛋網係呢個菜嘅招牌！有5大隻蝦新鮮脆爽幾好食，炒金邊粉個火喉okay，出嚟唔會太濕太油，旁邊放咗砂糖辣椒粉生豆芽比客人自由配搭，唧啲青檸汁成個味當堂清新晒
泰式魚餅
Thai Fish Cakes
> 另一個充滿泰式風味嘅地道小食，上面洒咗啲炸檸檬葉更加香口，點埋個甜辣椒醬更惹味。魚餅個口感較札實彈牙，釀入嘅食材都幾豐富，個人覺得味道稍濃同鹹咗啲
芒果糯米飯伴椰奶
Mango Sticky Rice with Coconut Milk
> 聞一聞水仙芒散發著獨特的花香，味道雖不至於最甜，反而微酸更能帶出清新果味。好喜歡這餐廳的椰奶，清香滑溜、甜度不多不少的剛剛好。軟糯的糯米飯加了這個椰奶更顯得甜糯煙韌，而上面的豆仁口感接近硬的邊緣，頗需咀嚼但仍能接受。食過呢個傳統甜品，旅遊泰國個感覺好似飛緊埋嚟咁，真係好嚮往從前無拘無束去旅行的日子
椰香奶黃流心湯圓
Thai Egg Custard Dumplings with Coconut Milk
> 出乎意料之外好好食、材料豐富，湯圓煙韌又Q彈但唔會糊口，奶黃餡香軟不過甜，芋頭份量多口感粉糯，仲有煙煙韌韌好好咬嘅3色小丸子和黃豆脆脆！鮮椰肉軟腍嫩滑好正，連埋個香甜椰奶真係正到無嘢講
鮮芒果沙冰
Fresh Mango Smoothie
> 夠晒冰凍，夏天高溫達35°，飲呢杯消暑聖品幫身體立即降溫！香甜芒果味道係幾正
泰式炒金邊粉
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泰式魚餅
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