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2022-01-25
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📍 ʜɪᴋᴀ輝 ✨是久違了的家鄉味道呀🤤在銅鑼灣鬧市中就可以品嚐到高水準的日本菜平日Lunch 可以點丼飯 定食也有Omakase 環境用上木系為主 有置身在日本的感覺🤍⧐ HIKA 丼 $438🐟🦀賣相十分豐盛! 有 A5和牛, 海膽, 吞拿魚腩, 松葉蟹肉, 三文魚籽😍全都是高質食材 這個Lunch也太幸福了A5和牛入口就溶化 滿滿的油脂都在嘴裏配上一口醋飯中和一下 一級棒的呢😋還有大拖羅給的是超厚切 超大方這個厚道吃下去 好滿足海膽一吃就知道是新鮮和高質沒有一點苦味 全是甘香creamy三文魚籽則是大大粿 好飽滿的🙌🏻🙌🏻這個丼飯一個女生吃應該會吃不完 份量超多😆⧐串燒定食 $228這個性價比好高有齊豬牛雞和蔬菜串 完全滿足到串燒愛好者的胃😌A5和牛串 一咬下去 油脂就爆發出來根本上是不用嘴嚼就食完真的好好吃 重要事情要說3次!!!另外小編很喜歡豚肉生菜卷🥬外層有濃郁豚肉和油脂生菜包留脆度 中和一下膩感 喜歡☺️再來是免治雞肉軟骨串除了雞肉的香氣外 還有碎軟骨的口感比一般外面吃得到的更特別有層次 讚!🤩這些Lunch set都配上前菜,甜品和咖啡或茶🤍特別驚喜是雪糕杯和咖啡杯都是美
是久違了的家鄉味道呀🤤
在銅鑼灣鬧市中就可以品嚐到高水準的日本菜
平日Lunch 可以點丼飯 定食
也有Omakase
環境用上木系為主 有置身在日本的感覺🤍
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⧐ HIKA 丼 $438🐟🦀
賣相十分豐盛!
有 A5和牛, 海膽, 吞拿魚腩, 松葉蟹肉, 三文魚籽😍
全都是高質食材 這個Lunch也太幸福了
A5和牛入口就溶化 滿滿的油脂都在嘴裏
配上一口醋飯中和一下 一級棒的呢😋
還有大拖羅給的是超厚切 超大方
這個厚道吃下去 好滿足
海膽一吃就知道是新鮮和高質
沒有一點苦味 全是甘香creamy
三文魚籽則是大大粿 好飽滿的🙌🏻🙌🏻
這個丼飯一個女生吃應該會吃不完 份量超多😆
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⧐串燒定食 $228
這個性價比好高
有齊豬牛雞和蔬菜串
完全滿足到串燒愛好者的胃😌
A5和牛串 一咬下去 油脂就爆發出來
根本上是不用嘴嚼就食完
真的好好吃 重要事情要說3次!!!
另外小編很喜歡豚肉生菜卷🥬
外層有濃郁豚肉和油脂
生菜包留脆度 中和一下膩感 喜歡☺️
再來是免治雞肉軟骨串
除了雞肉的香氣外
還有碎軟骨的口感
比一般外面吃得到的更特別有層次 讚!🤩
這些Lunch set都配上前菜,甜品和咖啡或茶🤍
特別驚喜是雪糕杯和咖啡杯都是美美的
看得出來店定很用心在細節上
通常會注重細節的店家
食物質素都會很好
是我近期吃得最愉快的一餐
推薦給大家喔😇
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