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2023-09-08
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風車係大圍一間西餐廳，今次就試左前菜巴哈馬火腿沙律同粟米湯，以及主食All day breakfast同雜扒餐。首先，我要講講風車嘅前菜。巴哈馬火腿沙律係一個非常開胃嘅選擇。呢個沙律以新鮮蔬菜同巴哈馬火腿為主要材料。火腿嘅咸香味同沙律醬嘅酸甜味互相融合，帶出一種獨特嘅風味。沙律中嘅蔬菜新鮮爽口，增加咗口感同層次感。整個菜式色彩鮮豔，令人食慾大增。粟米湯係另一款前菜，特色係濃郁嘅粟米味道，帶有一種自然嘅甜味，好適合作為前菜開胃。而主食方面，All day breakfast係風車嘅招牌菜式之一。呢個菜式提供一個豐富既早餐選擇。佢包括黑松露炒蛋、煙肉、香腸、同牛角包。炒蛋煮得恰到好處，蛋黃滑嫩，好重黑松露香。煙肉帶有一種濃郁嘅煙燻味道。香腸肉汁豐富。薯餅酥脆外軟內熱，口感極佳。整個All day breakfast提供多種口味同質感，滿足不同早餐喜好。最後，雜扒餐係風車另一款受歡迎嘅主食。呢個餐式包括烤牛扒、雞扒同豬扒，配以燒汁同同意粉。牛扒烤得恰到好處，外焦內嫩，肉汁豐富。雞扒煎至金黃色，肉質嫩滑多汁。豬扒煎至酥脆。燒汁醬汁濃郁，提升咗肉味。整個雜扒餐提供多種肉類選擇，令人可以享受不同口
首先，我要講講風車嘅前菜。巴哈馬火腿沙律係一個非常開胃嘅選擇。呢個沙律以新鮮蔬菜同巴哈馬火腿為主要材料。火腿嘅咸香味同沙律醬嘅酸甜味互相融合，帶出一種獨特嘅風味。沙律中嘅蔬菜新鮮爽口，增加咗口感同層次感。整個菜式色彩鮮豔，令人食慾大增。
粟米湯係另一款前菜，特色係濃郁嘅粟米味道，帶有一種自然嘅甜味，好適合作為前菜開胃。
而主食方面，All day breakfast係風車嘅招牌菜式之一。呢個菜式提供一個豐富既早餐選擇。佢包括黑松露炒蛋、煙肉、香腸、同牛角包。炒蛋煮得恰到好處，蛋黃滑嫩，好重黑松露香。煙肉帶有一種濃郁嘅煙燻味道。香腸肉汁豐富。薯餅酥脆外軟內熱，口感極佳。整個All day breakfast提供多種口味同質感，滿足不同早餐喜好。
最後，雜扒餐係風車另一款受歡迎嘅主食。呢個餐式包括烤牛扒、雞扒同豬扒，配以燒汁同同意粉。牛扒烤得恰到好處，外焦內嫩，肉汁豐富。雞扒煎至金黃色，肉質嫩滑多汁。豬扒煎至酥脆。燒汁醬汁濃郁，提升咗肉味。整個雜扒餐提供多種肉類選擇，令人可以享受不同口味同質感。
咁我哋就叫咗兩杯咖啡，咁佢就送埋兩粒雪糕糯米糍做甜品。成個體驗好滿足。
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