牛魔一人燒肉

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休息中

之前朋友 farewell me 食過一次，感覺價錢和Quality 都恰到好處，今晚再食多次～ 預祝情人節豬頸肉 texture都彈牙，爽口。但我一開始燒嘅時候發現豬頸肉燒極都係白色，當然啦、豬係白肉嚟㗎嘛～ 所以要顏色好睇，要燒的時候搽埋燒肉汁先得。除咗套餐嘅特色醬汁之外，張枱其實就擺咗連埋有掃掃🧹的醬汁瓶～ 可以幫豬肉加上顏色。我自己就鍾意食M9和牛肉眼多過和牛西冷，當然就各有千秋。肉眼肉味就比較濃一啲，脂肪無相對上就冇咁多；和牛西冷一聽「和牛」二字你都明白啦😉我無估到係牛魔一人燒連甲羅燒都玩埋、蟹殼和鵪鶉蛋、蟹膏連蟹殼上枱。下次或者我自己帶埋梳打餅配埋一齊食😂