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2022-07-07
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今日媽咪生日選擇了一間比較傳統的中式酒家，我哋就一早訂位7:30入座，已經見到酒樓人山人海!餐牌上有各式各樣小菜，選擇都比較多，最後我哋唔想諗就點了一個鹽擦四人餐每樣都好吸引！鹽擦6頭南非鮑魚（四隻）每隻鮑魚份量不少，加了少少海鹽做調味，能夠帶出鮑魚的鮮味，煙煙韌韌，味道不錯！濃湯雞煲翅雞煲翅上枱時放在火爐滾住，熱辣辣好好飲，雞肉亦都好鮮嫩，每一啖都好清甜😋!燒鵝拼叉燒叉燒切得好薄，甜甜地又多汁，燒鵝啖啖肉配埋甜酸醬食到舔舔脷！西蘭花炒花枝蝦球炒得好惹味香口，調味適中，所有材料都好新鮮！ 咕嚕黑豚肉黑豚肉炸得脆卜卜，啖啖肉酸酸甜甜好好味😋!濃湯灼生菜膽生菜每一條都嫩嫩綠綠好新鮮，吸入上湯好好食，一條接一條😋!最後甜品食返碗熱嘅綠豆沙，呢一餐好滿足！
鹽擦6頭南非鮑魚（四隻）
每隻鮑魚份量不少，加了少少海鹽做調味，能夠帶出鮑魚的鮮味，煙煙韌韌，味道不錯！
濃湯雞煲翅
雞煲翅上枱時放在火爐滾住，熱辣辣好好飲，雞肉亦都好鮮嫩，每一啖都好清甜😋!
燒鵝拼叉燒
叉燒切得好薄，甜甜地又多汁，燒鵝啖啖肉配埋甜酸醬食到舔舔脷！
西蘭花炒花枝蝦球
炒得好惹味香口，調味適中，所有材料都好新鮮！
咕嚕黑豚肉
黑豚肉炸得脆卜卜，啖啖肉酸酸甜甜好好味😋!
濃湯灼生菜膽
生菜每一條都嫩嫩綠綠好新鮮，吸入上湯好好食，一條接一條😋!
最後甜品食返碗熱嘅綠豆沙，呢一餐好滿足！
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