印度皇

營業中

休息中

老友帶同女兒從蘇格蘭回港探親訪友。從小一起玩到大的幾家母女共8人相約飯聚，選定印度皇晚餐。印度菜小衆夠特別，加上之前我試過幾次，對這裏有一定信心。步入充滿異國風情的餐廳，感到稍顯隆重又略帶溫暖，立即好想吃上一頓風味大餐。四大四小人齊，我們嘀咕一陣，先叫定一個四人套餐A餐，包括：雜菜咖喱角、串燒鷄柳、瑪沙拉皇帝蝦、瑪沙拉羊肉、蒜蓉炒雜菜、薑葱烤餅、印度皇飯；再加上散點4樣：炸米餅配薄荷汁、牛油雞、香炸鮮雜菜、千層餅。這下從小食、肉類海鮮、到蔬菜、主食都有了，有不辣有辣，是各種不同程度和風格各異的辣，每道菜的香辛用料各具特色，味道濃烈層次豐富，時不時對味蕾充滿意想不到的衝擊 ......並非港人吃慣的港式餐廳之咖喱牛腩味道可比。雖然我們人多口味雑，但每人都能找到合口味的幾樣，還都吃飽了。餐廳除了一開始呈上小食，鹹味薄脆配紅綠甜辣醬，正餐之後又驚喜地贈送甜米布甸（糖水）。全程口水不斷，談笑間，杯碟刀叉交錯。值得一提，餐廳環境以紅色金色為主調，又配以明亮暖色的燈光，不僅為美食增色，也爲我們的歡聚合影添了彩。這是小確幸嗎，當然。