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2022-11-06
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阿囡想喺灣仔租樓住,於是同佢去了灣仔睇樓,到了晚上, 又餓又攰 ,突然好想食麻辣米線, 於是阿囡就介紹去灣仔春園街的南記粉麵。我們叫了一個麻辣湯底辣豬肉加春卷米線, 湯底充滿麻香, 辣度啱我 ,辣豬肉夠入味, 魚肉春卷香口好味。另一個新麻酸湯底魚餃加腐皮米線, 一口吃下麻酸辣湯底的米線,有幾種層次, 再加埋魚餃及腐皮, 味道真不錯。 不過最有驚喜的就係shake脆炸魚皮,首先將炸魚皮放入紙袋內,然後加入麻辣粉, 搖幾下,令麻辣粉佈滿魚皮,香脆可口的炸魚皮再加埋麻辣粉,令人食過返尋味。
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