火鍋本色 (已結業)

今日約左朋友食飯，就去了座落堅尼地城既火鍋本色。我們一行二人，安排坐在卡位上，座位寬闊，是一間充滿懷舊格局既餐廳。坐下不久，店員便呈上足料既調味九宮格，餐廳提供多款精選湯底，湯底可以任客人雙併，俾人數唔多既客人都可以試唔同味道，十分抵讚👍🏼👍🏼👍🏼我們點了蕃茄豬骨湯底及以下材料：海鮮，鮑魚醉蝦，好鮮甜。竹筒墨魚滑，彈力十足。本地手切肥牛，唔錯。花蚌，爽口彈牙，正。海蝦，爽口彈牙，正。最後，連湯底都飲埋，走時經過隔離枱，聞到好香既雞煲味，下次再光顧，會點雞煲。