Tempura Jiro

營業中

休息中

總括而言，食物質素及技巧一般。但最令人介懷的是食物安排。當晚我們是第一批客人，當然廚師發辦你話事除了有一道菜需要我們在海膽與鮑魚之間作出選擇外，其餘該食店給我們食什麼就食什麼。老實說，我在香港及日本食天婦羅omakase每次一定會有海鰻，當晚該食店沒有這道菜我以為無貨或貨不靚不入，但接着有其他客人進場他們就坐我們旁邊一樣也是omakase 但竟有天婦羅海鰻這令我覺得奇怪及不滿。如要加錢才有可以和我們說但這樣的安排加上食物質素我決定不再光顧了。