張公館

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27號仲放緊假，帶爸爸媽媽去試新嘅中餐館，飲吓茶先！鐵板蜜汁叉燒 ($198)未試過鐵板上叉燒咁食，仲要係捧埋嚟嗰陣先落醬汁，做到渣渣聲嘅效果。啲叉燒勁鬆化，完全唔鞋唔韌，完全唔黐牙，肉質紋理清晰，整體偏甜但好好味！不過食到最尾，隻鐵板有啲燶，冇咁靚囉珍菌蘑菇包 ($48)唔再有新意嘅蘑菇包，但呢個又整得好靚，個包嘅面真係好似菇咁樣一岩一攙，第一口覺得點解有朱古力味嘅？！食真啲原來係菇味，仲好濃添，但入面嘅菇餡就好似少咗啲，不過食完之後個after taste好勁脆焗蝦多士 ($98)一碟6件，失望咗！好似係就咁簡單一件多士，上面放幾件蝦肉，再鋪一塊卡夫芝士，好求其啫！食落個多士雖然香脆、蝦肉都嫩滑(但冇味)、而芝士就溶溶哋咁囉，真係好簡單，而且用一塊咁嘅芝士實在downgrade咗整道菜瑤柱荷葉飯 ($198)原塊荷葉包住嘅飯份量好足，入面嘅料例如豬肉雖然瘦但一啲都唔鞋；蝦乾勁香，飯粒乾身，回味無窮養顏紅棗糕 ($48)雖然煙韌度足夠，但紅棗味唔夠濃，有啲失色呢度個景真係好靚，食物價錢當然係包咗嘅，但食物質素唔係超級amazing嗰種。如果真係想食景嘅，食樓下間韓國雞更化算。