La Bombance (已結業)

休閒午餐 朋友說這間餐廳由日本名廚主理好想試一試 介紹所見廚師將外國料理加到日式上網上介紹首上領導也是座上客 好期待我們大家也叫了廚師推介 鰻魚鴨肝set. 頭盤沙律 配酸汁比較普遍。松露蒸旦 這個蒸旦不像日式加入了枸王、木耳 面頭仲有松露（由於本人不太喜歡這些材料 不作食評分享啦）主菜 鰻魚鴨肝 全個盒子也滿滿鰻魚 二片鴨肝鴨肝很香 鳗魚ok 可能自己不太喜歡甜一般 全個飯也比較甜 朋友也有同感。有點失望。最後有白咖啡奶凍 呢個味道很好 咖啡味香 很滑而且係咖啡做奶凍係白色不是啡色雖然食品有點使我失望 但一邊食甜品 一邊望住開揚美景心情也不錯