滝壽司 (已結業)

更期見到很多為食朋友都不停地post sushi Raki 嘅相。今日終於有機會親自來試吓。我叫了他們的deluxe sushi set 試一試。一開始見到師傅切好晒魚生放在碟上，一件件壽司上。當我放入口的時候，壽司上的魚生已經暖曬。有少少失望。其實平時我出去食壽司的時候，他們都不會切好晒魚生放在碟上。是當他做這件壽司的時候，才會拿這條魚出來切，確保他是新鮮的。這一點已經大打折扣。