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2018-02-12
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上星期最寒冷的一夜,行經天后,頓時很想食一碗熱辣辣的湯麵,於是便行入德昌,順便避寒😂一坐下來,便立刻查閱餐牌,用最快速度點了一客腩汁蘿蔔及紫菜魚蛋河。不消三分鐘,腩汁蘿蔔便上檯,煙緩緩升起,望上去已感到暖笠笠,食下第一口就覺得蘿蔔好清甜,絕對沒有加糖製作的那種死甜,蘿蔔很嫩沒有渣,牛腩汁也很香,不會過鹹,點上德昌自製的辣椒醬更覺錦上添花🤠之後是晚的主菜紫菜魚蛋河便上檯了,熱辣辣,真是將所有寒氣都驅走😆通常加上紫菜的湯粉,我都會第一時間揚下那束紫菜,因為我最怕就是紫菜不乾淨,常有一些黑點冒出來,怎知這店的紫菜好乾淨,一粒黑點都沒有,值得一讚👍🏼魚蛋爽口河粉亦很幼滑,只嫌湯頭味不夠,於是我便加上特製辣椒醬,成碗河粉味道頓時變得恰到好處😋他們的自製辣辣醬是有零售的,但因為之後有活動所以忍手不買,下次一定要買樽回家自用🤗雖然只是簡簡單單的一餐晚餐,但十分滿足,凍了差不多十天,那一夜真的是最暖的一夜❄️✨
一坐下來,便立刻查閱餐牌,用最快速度點了一客腩汁蘿蔔及紫菜魚蛋河。
不消三分鐘,腩汁蘿蔔便上檯,煙緩緩升起,望上去已感到暖笠笠,食下第一口就覺得蘿蔔好清甜,絕對沒有加糖製作的那種死甜,蘿蔔很嫩沒有渣,牛腩汁也很香,不會過鹹,點上德昌自製的辣椒醬更覺錦上添花🤠
之後是晚的主菜紫菜魚蛋河便上檯了,熱辣辣,真是將所有寒氣都驅走😆通常加上紫菜的湯粉,我都會第一時間揚下那束紫菜,因為我最怕就是紫菜不乾淨,常有一些黑點冒出來,怎知這店的紫菜好乾淨,一粒黑點都沒有,值得一讚👍🏼魚蛋爽口河粉亦很幼滑,只嫌湯頭味不夠,於是我便加上特製辣椒醬,成碗河粉味道頓時變得恰到好處😋
他們的自製辣辣醬是有零售的,但因為之後有活動所以忍手不買,下次一定要買樽回家自用🤗
雖然只是簡簡單單的一餐晚餐,但十分滿足,凍了差不多十天,那一夜真的是最暖的一夜❄️✨
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