更多
2021-01-16
2810 瀏覽
呢間野。。。唉有位好友帶我黎食貴野 慶我生日本來好開心 因為有我鍾意食的龍蝦喎第一道菜 龍蝦 已令我心死冇心情打卡啦!唉,整龍蝦 唔該放尿丫唔好當d 龍蝦尿係汁至得架我食緊舊肉時 已經有d 尿素味道 (讀生化的人應該明我講的是咩味道) 唔明既, 可以想像平時尿尿的氣味依家開始入題要鬧既, 本身只係俾肉我 我都仲忍受到, 點知廚師將個龍蝦入裡"汁液" 同蝦糕煮埋冧落我碟龍蝦肉到。仲好得意 覺得完汁完味。 腥到好難入口如果唔係我好友一心好意請我 我真係唔會夾住頭皮吞落口 唯一比較好食的係。。。我諗住件和牛雪花咁靚點住都包好食啦唔知係咪廚師問題我朋友要3成 佢整到7成上碟我要7成變全熟唉~蜆湯味道唔錯但最後幾淡有砂最後埋單2000幾蚊唔抵! 呢個價錢。。。唉 失望希望研究好d 處理食材的手法 先好收咁貴
有位好友帶我黎食貴野 慶我生日
本來好開心 因為有我鍾意食的龍蝦喎
第一道菜 龍蝦 已令我心死
冇心情打卡啦!
唉,整龍蝦 唔該放尿丫
唔好當d 龍蝦尿係汁至得架
我食緊舊肉時 已經有d 尿素味道 (讀生化的人應該明我講的是咩味道) 唔明既, 可以想像平時尿尿的氣味
依家開始入題要鬧既, 本身只係俾肉我 我都仲忍受到, 點知廚師將個龍蝦入裡"汁液" 同蝦糕煮埋冧落我碟龍蝦肉到。
仲好得意 覺得完汁完味。 腥到好難入口
如果唔係我好友一心好意請我 我真係唔會夾住頭皮吞落口
唯一比較好食的係。。。我諗住件和牛雪花咁靚
點住都包好食啦
唔知係咪廚師問題
我朋友要3成 佢整到7成上碟
我要7成變全熟
唉~
蜆湯味道唔錯
但最後幾淡有砂
最後埋單2000幾蚊
唔抵! 呢個價錢。。。唉 失望
希望研究好d 處理食材的手法 先好收咁貴
張貼