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2019-03-06
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呢間米線店經常大排長龍，今日5點幾經過見冇咩人便試試。店內位置不多，沒記錯的話好似只有5、6張台。 一入店內已聞到濃濃的小鍋米線味，我叫了小鍋米線微辣加大腸同腩肉。 第一啖呷了一口湯試試，酸同辣的比例配合得剛剛好，而且湯底用料好足，除了我叫既大腸同腩肉外，芽菜、酸菜、韭菜及肉碎分量也不少，難怪湯底味道如此濃郁。之後再試大腸，很好食，肉質不硬，而且吸了很多湯底的味道，好入味好好食。腩肉就肥瘦適中，本身帶有少少辣味，配上微辣都湯，真是讓人回味。總括來講，呢求既小鍋米線十分出色，米線最重要是湯底，而這裡的湯底煲得一流，配料亦好味，以呢個價錢黎講真係抵食。難怪呢間小店可以甘多年來都甘受歡迎， 支持！！小鍋米線微辣加腩肉大腸 （$45）
一入店內已聞到濃濃的小鍋米線味，我叫了小鍋米線微辣加大腸同腩肉。 第一啖呷了一口湯試試，酸同辣的比例配合得剛剛好，而且湯底用料好足，除了我叫既大腸同腩肉外，芽菜、酸菜、韭菜及肉碎分量也不少，難怪湯底味道如此濃郁。
之後再試大腸，很好食，肉質不硬，而且吸了很多湯底的味道，好入味好好食。
腩肉就肥瘦適中，本身帶有少少辣味，配上微辣都湯，真是讓人回味。
總括來講，呢求既小鍋米線十分出色，米線最重要是湯底，而這裡的湯底煲得一流，配料亦好味，以呢個價錢黎講真係抵食。難怪呢間小店可以甘多年來都甘受歡迎， 支持！！
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