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2011-09-30
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引言︰無食物︰餐飽,樣樣都有,幾豐富,唔係凍飽,沒有投訴的地方。有三份醬,個師兄突意走埋黎介紹,分別係唔知咩牛油,肝醬同香草醬。香草醬幾惹味,肝醬我就唔多識欣賞,牛油少了一般既膩,亦係意想不到的好。Fava Bean with Egg,店員介紹的,我唔識欣賞,蛋還是蛋,bean還是bean,加埋一齊的一碟野。鵝肝,唔係用上彷肥大型鵝肝,煎得香脆,味濃濃,少少油,不過都有少少溜,都唔錯的。蟹肉多士,無咩蟹肉味,不過幾濃郁惹味,幾好食。青口,個汁夠cream,青口都唔錯,只係覺得青口少了點。湯,三個人各選個人喜好,三款都夠濃郁,Onion係最驚喜,因為芝士下得好重手。Leek都唔錯,味濃濃。Mushroom就普普通通。 雪芭,食完一大堆前菜送上的,係認真的店子。Lamp,羊羶味幾唔錯,不過就好似熟了點。Duck Leg,韌韌地,印象中天后果間Jacky食到的更吸引。Pear with Wine,原個上,重重酒香,好食的。Apple Crumble,正常水準的,不過pear賣相強勁,比較之下,好似遜了點。服務及環境︰- 環境確係狹窄了點,枱同枱幾近- 服務正常,無投訴抵食度︰見仁見智總結︰個
無
食物︰
餐飽,樣樣都有,幾豐富,唔係凍飽,沒有投訴的地方。有三份醬,個師兄突意走埋黎介紹,分別係唔知咩牛油,肝醬同香草醬。香草醬幾惹味,肝醬我就唔多識欣賞,牛油少了一般既膩,亦係意想不到的好。 Fava Bean with Egg,店員介紹的,我唔識欣賞,蛋還是蛋,bean還是bean,加埋一齊的一碟野。 鵝肝,唔係用上彷肥大型鵝肝,煎得香脆,味濃濃,少少油,不過都有少少溜,都唔錯的。 蟹肉多士,無咩蟹肉味,不過幾濃郁惹味,幾好食。 青口,個汁夠cream,青口都唔錯,只係覺得青口少了點。 湯,三個人各選個人喜好,三款都夠濃郁,Onion係最驚喜,因為芝士下得好重手。Leek都唔錯,味濃濃。Mushroom就普普通通。 雪芭,食完一大堆前菜送上的,係認真的店子。 Lamp,羊羶味幾唔錯,不過就好似熟了點。 Duck Leg,韌韌地,印象中天后果間Jacky食到的更吸引。 Pear with Wine,原個上,重重酒香,好食的。 Apple Crumble,正常水準的,不過pear賣相強勁,比較之下,好似遜了點。 服務及環境︰
- 環境確係狹窄了點,枱同枱幾近
- 服務正常,無投訴
抵食度︰
見仁見智
總結︰
個餐包同醬係今餐既亮點。主菜就不過不失。甜品都唔錯,都係一間唔錯既小店。
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