影片
更多
2023-09-24
710 瀏覽
九龍城唔係得泰國菜，仲有日本菜食嫁🍣🍜居酒屋🏮入面佈置到好似置身去日本咁🇯🇵而且老闆渡邊先生係日本人👨🏻🍳係日本當地有自己既鮮魚檔🐟用既直送海鮮特別新鮮💦~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪ 神户牛肉沙律 ($168)好多神户牛粒粒呀🐃，底既日本生菜🥬加左和風沙律汁🧡 • 櫻花蝦食左一半先，另一半再撈埋蘭王蛋🥚(更香更滑).▪秋刀魚𝟐食 ($298)秋天係秋刀魚最肥美季節😎長條形真係考師傅刀功👨🏻🍳，起完骨，仲可排番心形砌到植物咁，勁靚🌿𝟐食分別係(刺身 • 炸骨)▫️刺身 : 魚油油香夠，食落肉質偏實 • 有咬口配既醬汁(有𝟐種可以跟自己口味揀)我揀左提鮮酸汁，點左食落更鮮甜，另一款係薑汁豉油(濃味𝐝)▫️魚骨既部份，就炸到脆卜卜💥.▪海膽拖羅花多士 ($168)𝟐球青森縣既拖羅蓉💗，面再加唔同既配搭(先食)鮮味海膽🧡 • (後食)鹹香魚籽🖤海膽個邊仲加左金箔點綴✨.▪鐵板炭燒地獄雞腿肉 ($88)上枱時滋滋聲之外，仲嗅到好香九條蔥香氣💚面頭紅色既辣椒絲，會帶微微辣味🌶雞腿肉油份豐富，食落有彈性🍗用鐵板既方式，可以逼出油份🔥食到尾既時候，墊
居酒屋🏮入面佈置到好似置身去日本咁🇯🇵
而且老闆渡邊先生係日本人👨🏻🍳
係日本當地有自己既鮮魚檔🐟用既直送海鮮特別新鮮💦
~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•
▪ 神户牛肉沙律 ($168)
好多神户牛粒粒呀🐃，底既日本生菜🥬加左和風沙律汁🧡 • 櫻花蝦
食左一半先，另一半再撈埋蘭王蛋🥚(更香更滑)
神户牛肉沙律
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
.
▪秋刀魚𝟐食 ($298)
秋天係秋刀魚最肥美季節😎
長條形真係考師傅刀功👨🏻🍳，起完骨，仲可排番心形砌到植物咁，勁靚🌿
𝟐食分別係(刺身 • 炸骨)
▫️刺身 : 魚油油香夠，食落肉質偏實 • 有咬口
配既醬汁(有𝟐種可以跟自己口味揀)我揀左提鮮酸汁，點左食落更鮮甜，另一款係薑汁豉油(濃味𝐝)
秋刀魚2食
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
▫️魚骨既部份，就炸到脆卜卜💥
.
▪海膽拖羅花多士 ($168)
𝟐球青森縣既拖羅蓉💗，面再加唔同既配搭
(先食)鮮味海膽🧡 • (後食)鹹香魚籽🖤
海膽個邊仲加左金箔點綴✨
海膽拖羅花多士
167 瀏覽
0 讚好
0 留言
海膽拖羅花多士
20 瀏覽
0 讚好
0 留言
.
▪鐵板炭燒地獄雞腿肉 ($88)
上枱時滋滋聲之外，仲嗅到好香九條蔥香氣💚
面頭紅色既辣椒絲，會帶微微辣味🌶
雞腿肉油份豐富，食落有彈性🍗
用鐵板既方式，可以逼出油份🔥
食到尾既時候，墊底洋蔥已經會燒到帶焦香🧅
而且索晒雞油，超惹味😝
.
▪日本時令海鮮雜炊 ($188)
石鍋上，記得要趁熱食呀🍲
時令海鮮🌊每日都唔同，我依鍋有 : 三文魚🐟 • 鱲魚 • 帶子 • 海蝦🦐，仲有菇菇🍄
湯底超濃郁，底仲有北海道米煮既粥🍚
日本時令海鮮雜炊
23 瀏覽
0 讚好
0 留言
日本時令海鮮雜炊
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
.
~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•
🔺以上價錢 💁🏻♀️需另加𝟏𝟎% 服務費
🔺夜晚會有駐場唎酒師🍶
🔺除左𝐌𝐞𝐧𝐮上既野食，每日都有唔同既直送魚，可以食到最時令 • 最當造海鮮🦞🦐🦀🐟
(*餐廳大𝐌𝐞𝐧𝐮一年會轉兩次，細𝐌𝐞𝐧𝐮每一季就轉一次)
🔺經理哥哥𝐑𝐚𝐲，服務超好👍🏻有禮貌 • 好𝐍𝐢𝐜𝐞 • 好好笑容，會主動推介 / 介紹野食，食物上枱時，又會再作介紹💯
~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•
張貼
