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2023-07-14
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自從同媽咪食過莆田荃灣分店媽咪就對哆頭蟶念念不忘今次就帶媽咪去尖沙咀分店試試任何兩款海蟶菜式$219ꔐ九層塔海蟶煲打開蓋超濃九層塔香氣海蟶炸到外脆而裡面仲好肥美鮮嫩惹味香濃，用來拌飯很不錯ꔐ蒜蓉蒸海蟶用清蒸方法，更突顯海蟶的鮮甜蒜蓉磨到好細令蒜香更濃郁更突顯海蟶鮮甜ꔐ金牌脆皮蒜香雞（$148/半隻）上面舖滿蒜粒，雞皮非常香脆配搭蒜粒一齊食，香濃惹味可惜雞肉稍稍乾左啲ꔐ海鮮福建滷面 ($138)最愛菜式之一，每次都會encore滷面份量好多，湯汁非常鮮甜麵條掛滿湯汁，每啖都好鮮！ꔐ上湯時蔬（$88）金銀蛋莧菜，湯汁加入咸蛋黃調製味道很咸香莧菜很嫩，配湯汁食好好吃
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