和牛燒肉‧純 (已搬遷) 新店位置

私心推薦，最愛嘅日式和牛燒肉❣️和牛源自JA全農，擁有全日本最靚嘅和牛，每個部位都咁好食🥺點咗特選日本產和牛肉眼拼盤 ($780)、燒野菜拼盤($85)、海鮮煎餅 ($120)、菠蘿雪葩🍍($65)、桃雪葩🍑($45)。特選日本產和牛肉眼拼盤唔係最貴/ 頂級嘅set，但比嘅肉一啲都唔馬虎，全部都用A4日本和牛。拼盤包括特選日本產和牛肉眼、日本產和牛上牛排肉、日本產和牛牛排肉、牛舌。雖然睇落份量唔係好多，但係食落其實一定夠兩個人食，小心眼闊肚窄😝牛舌輕輕燒兩下，外面剛剛熟就好，咬落去好爽脆。牛排肉油得來但好鮮甜，上牛排肉肉質更柔軟，肉味好濃郁，油花比例好平衡，如果配飯食可以食晒成碗飯🥺肉眼都係燒兩三下就食得，鎖住肉汁。食完肉眼，牛香、油香一直停留係口腔，好幸福嘅感覺❤️可以叫下啲蔬菜，沖淡油膩感。個人最鍾意食南瓜同埋番薯😝佢哋嘅海鮮煎餅超好食！海鮮好足料，然後煎餅好彈牙、好chewy😋最後叫埋菠蘿雪葩🍍同桃雪葩🍑用返水果本身承載着個雪葩，淨係外表都誠意十足！桃味比較清淡啲，菠蘿就甜味比較重，食完燒肉之後食返雪葩可以清新返口腔，幾唔錯嘅選擇。