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2024-05-22
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味道樂居酒屋 (河內道) (尖沙咀)尖沙咀河內道2號地舖1. 香煎鵝肝雜菌石鍋飯:這道菜色泽誘人,鵝肝的香滑柔嫩與雜菌的鮮味結合,配上香噴噴的石鍋飯,每一口都令人回味無窮。鵝肝入口即化,與飯菜完美融合,層次豐富,滿足味蕾。2. 芝士免治雞肉棒:外層金黃酥脆,咬下去肉質鮮嫩多汁,芝士餡料濃郁醇厚,口感層次分明。這款小吃惹人垂涎,是啤酒的絕配。3. 海膽壽司:新鮮的海膽肉質飽滿,蘊含了海洋的甜美鮮香。米飯粒粒分明,恰到好處的酸甜滋味,完美襯托出海膽的鮮美。入口即化,令人流連忘返。4. 香炸一口芝士:外層金黃酥脆,咬下去芝士餡料柔滑濃稠,絲毫不會油膩,入口即融。芝士的鮮香和鹹香完美融合,令人欲罷不能。是絕佳的下酒菜。5. 芥辣八爪魚:新鮮的八爪魚肉質彈牙,芥末的清香和辣味恰到好處,兩者交織出獨特的風味。清脆的蔬菜增添了口感層次,令人胃口大開。6. 黑松露帶子刺:帶子肉質鮮美,黑松露的香氣高貴醇厚,兩者完美融合。每一口都能感受到松露的香氣,口感層次豐富,是頂級美饌。7. 身沙律配柚子醬:新鮮的蔬菜經過精心搭配,口感爽脆多彩。柚子醬的清爽酸甜恰到好處,很好地調和了沙律的味道。清淡爽口,減緩了油膩
尖沙咀河內道2號地舖
1. 香煎鵝肝雜菌石鍋飯:
這道菜色泽誘人,鵝肝的香滑柔嫩與雜菌的鮮味結合,配上香噴噴的石鍋飯,每一口都令人回味無窮。鵝肝入口即化,與飯菜完美融合,層次豐富,滿足味蕾。
2. 芝士免治雞肉棒:
外層金黃酥脆,咬下去肉質鮮嫩多汁,芝士餡料濃郁醇厚,口感層次分明。這款小吃惹人垂涎,是啤酒的絕配。
3. 海膽壽司:
新鮮的海膽肉質飽滿,蘊含了海洋的甜美鮮香。米飯粒粒分明,恰到好處的酸甜滋味,完美襯托出海膽的鮮美。入口即化,令人流連忘返。
4. 香炸一口芝士:
外層金黃酥脆,咬下去芝士餡料柔滑濃稠,絲毫不會油膩,入口即融。芝士的鮮香和鹹香完美融合,令人欲罷不能。是絕佳的下酒菜。
5. 芥辣八爪魚:
新鮮的八爪魚肉質彈牙,芥末的清香和辣味恰到好處,兩者交織出獨特的風味。清脆的蔬菜增添了口感層次,令人胃口大開。
6. 黑松露帶子刺:
帶子肉質鮮美,黑松露的香氣高貴醇厚,兩者完美融合。每一口都能感受到松露的香氣,口感層次豐富,是頂級美饌。
7. 身沙律配柚子醬:
新鮮的蔬菜經過精心搭配,口感爽脆多彩。柚子醬的清爽酸甜恰到好處,很好地調和了沙律的味道。清淡爽口,減緩了油膩感。
8. 北海道真蠔:
新鮮肥美的北海道真蠔,肉質細膩鮮美,飽滿的口感令人難忘。清新自然的海洋風味,絲毫不腥,令人回味無窮。是海鮮愛好者的最愛。
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