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2020-11-16
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咁啱約咗朋友嚟元朗鳳攸南街呢頭，食飯時間朋友話想打邊爐，見到呢間火鍋店嘅門面同內櫳裝修佈置都好有中式古典風，幾有gimmick，於是就入去試一試。連Menu都好似聖旨咁寫住“如朕親臨”，認真搞嘢。我哋揀咗特色卜卜蜆鍋做湯底。蜆嘅份量好多好大隻，肉質鮮甜，所以個湯都非常清甜。牛栢葉係白色嗰隻，淥極都咁爽口。牛骨髓我都係第一次食，口感滑潺潺咁，個人就覺得麻麻。豬皮同豬肚食落爽口彈牙。黑松露蟹肉餃好香嘅蟹肉味，鮮甜多汁。仲有頂級雪花牛肉，肉質厚實，食落回甘。整返罐可樂，滿足晒。
我哋揀咗特色卜卜蜆鍋做湯底。蜆嘅份量好多好大隻，肉質鮮甜，所以個湯都非常清甜。
牛栢葉係白色嗰隻，淥極都咁爽口。
牛骨髓我都係第一次食，口感滑潺潺咁，個人就覺得麻麻。
豬皮同豬肚食落爽口彈牙。
黑松露蟹肉餃好香嘅蟹肉味，鮮甜多汁。
仲有頂級雪花牛肉，肉質厚實，食落回甘。
整返罐可樂，滿足晒。
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