The Pearl

今日同朋友嚟咗呢間瑞生酒店樓上嘅酒吧，感覺環境都幾舒服佢仲有戶外花園係可以戶外食～好chill~-哈密瓜帕馬火腿沙律配巴馬臣芝士、松子仁及黑醋橄欖油汁啲哈密瓜又脆又甜又多汁配埋鹹香嘅帕馬火腿好夾仲有好香嘅碎芝士沙律菜配埋黑醋橄欖油都好fresh-吞拿魚牛油果泡沫他他配自製羅勒油吞拿魚新鮮又鮮味上面有啲牛油果泡沫酸酸地夾埋一齊食幾清新係吞拿魚上面仲有啲酸醬夾埋一齊食味道幾得意😎而佢自製嘅羅勒油有種特別嘅香氣係平時食唔到嘅味道❤️-和風醬油大蝦煙肉扁意粉🍝和風醬油就好似喺日本食嗰啲甜豉油燒汁嘅味道咁鮮蝦肉質彈牙吸收左和風醬油既醇厚風味有種獨特的日式風情我非常鍾意呢個味道令我忍唔住一啖接一啖而佢嘅意粉亦都好有口感彈性！超推！-香煎牛封門柳 外面煎得夠香而佢嘅熟度啱啱好配上綠色特製醬汁調味令每一啖都充滿住肉香搭配簡單既蔬菜同薯泥更能襯托出封門柳既美味😋-Pearadise酒感輕盈帶有淡淡的奶香冰糖雪梨的甜潤與白酒的清爽完美結合口感順滑-Passionate Night呢款係mock tail 加咗提子同百香果偏甜有少少似果汁咁🥰