一哥點故 (已結業)

一向知道元朗的一哥受歡迎要排隊，發現灣仔也開了分店，一於試一試龍與鳳。店內是中式木系風，也坐得頗舒服唔會迫。我們只有兩人用膳，又想試多一點款式，就必點一籠有六款的點心拼盤，有XO醬菜苗餃、蝦子燒賣、叉燒包、粉果、蝦餃及燕麥糕。點心拼盤XO醬菜苗餃XO醬的香濃配上下面爽脆的菜苗，口感豐富，要來多客。蝦餃蝦餃皮薄而軟身，蝦🦐肉爽口彈牙，內裏唔乾身，有少少餡的汁😋蝦子燒賣燒賣大大粒，上面的蝦子脆脆配上彈牙的蝦肉。叉燒包鬆軟香甜的叉燒包，鹹甜度剛剛好，做得有水準。粉果粉果的皮不會太濕太黏，內裏有沙葛花生等嘅材料，咬下外軟內爽口，果然是一粒靚粉果。龍蝦湯鮮竹卷鮮竹卷極度爽脆，一咬那種清脆的聲音，喜愛香口的人是一定會喜歡的。春風得意卷一道很精緻的點心，外軟內裏炸過有一層脆膜包住，還有爽脆的蝦肉及蝦籽，口感極度豐富。