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2024-02-08
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環境氣氛同服務都一流，會再番黎食Rusa Salad諗住食啲蔬菜，叫咗traditional salad,點知原來係薯仔沙律, 蛋味好重，配埋脆片係好食嘅Tomato Bread生蕃茄蓉+橄欖油，包唔夠脆，就係咁，完。seared Mediterranean bluefin Tuna吞拿魚味濃，必食！Iberico Ham Croquettes 其實就係薯餅入邊有啲Hams碎碎，薯蓉10分綿滑，配上不時咬到嘅Hams碎碎鹹香啱啱好。不過因為接近新年，我會諗起芋頭糕🤣但係係好好食嘅芋頭糕Ajillo Prawns上枱時啲油仲滾緊，睇落確實食指大動。不過食落冇咩蝦味，同埋煮得有啲過龍，口感都一般。另外仲配咗幾塊法包，可以點剩低嘅蝦油食。不過啲包淋咗，同埋啲油咩味都冇，冇香味冇鹹味，可以直接pass。Galician octopus on potato八爪魚夠軟，底下啲薯仔好食Boneless charred Rib（必食）呢個最好味！唔記得影相外面烤到有脆邊仲有炭火香，入面粉紅色十分嫩滑，接近入口即溶呢個必食—————假裝有相片————-Spanish suckling pig（不推薦）先
Rusa Salad
諗住食啲蔬菜，叫咗traditional salad,點知原來係薯仔沙律, 蛋味好重，配埋脆片係好食嘅
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Tomato Bread
生蕃茄蓉+橄欖油，包唔夠脆，就係咁，完。
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吞拿魚味濃，必食！
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Iberico Ham Croquettes
其實就係薯餅入邊有啲Hams碎碎，薯蓉10分綿滑，配上不時咬到嘅Hams碎碎鹹香啱啱好。
不過因為接近新年，我會諗起芋頭糕🤣但係係好好食嘅芋頭糕
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上枱時啲油仲滾緊，睇落確實食指大動。
不過食落冇咩蝦味，同埋煮得有啲過龍，口感都一般。
另外仲配咗幾塊法包，可以點剩低嘅蝦油食。不過啲包淋咗，同埋啲油咩味都冇，冇香味冇鹹味，可以直接pass。
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八爪魚夠軟，底下啲薯仔好食
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呢個最好味！唔記得影相
外面烤到有脆邊仲有炭火香，入面粉紅色十分嫩滑，接近入口即溶呢個必食
—————假裝有相片————-
Spanish suckling pig（不推薦）
先慢煮後烤，皮夠脆
啲肉雖然唔鞋，但係粉嘅，應該係慢煮得太耐
出到黎好似食緊湯渣咁
食中式乳豬開心啲
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black seafood paella （環境太黑影得好差）
中間個個好似係自製cream cheese,溝勻左其實食唔出。叫左大份都好少，5個人都係每個人食兩啖。
同埋個侍應分得好求其，個pan同匙羹仲有好多飯但佢都冇刮出嚟，同埋啲海鮮分得好唔勻，我淨係食到一嚿仔。
最好都係自己分好啲。
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Sangria braised pear
用sangria燉唔會死甜，保留到梨嘅質感同時都好入味
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Berries Sorbet
酸酸甜甜中和番cheesecake 嘅漏
Cheesecake
平時唔食冇得比較，但口感夠軟熟
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Tiramisu
Coffee foam 真係咖啡黎，好似飲緊cappuccino
Brioche 底浸濕左口感好奇怪，同foam唔夾
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