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餐廳: 天后站清湯腩
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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今日去到將軍澳日出康城的全新商場 THE LOHAS,位於4樓的「天后站清湯腩」乾淨企理,餐廳內外燈光足夠,令人舒服地進餐。餐牌設計清楚易明,食物豐富,以粉麵主打。我們叫了一碗清湯牛三寶河粉($61),湯底清甜,沒有添加味精,令人食得安心。牛三寶包括牛腩、牛肚、牛筋。牛腩很軟嫩,一入口滿嘴都是牛腩的香味,肉質的紋理也相當不錯。牛肚爽口彈牙,也吸收了湯的精華,味道很好。牛筋非常入味,有超重的骨膠原,吃後很滿足。我們也叫了一碗淨鮮蝦雲吞($43),共7粒鮮蝦雲吞。每粒雲吞內也有鮮蝦和肉,很足料。鮮蝦食落清甜,雲吞皮薄,口感豐富,值得一試!小食方面,我們叫了炸魚皮($25)和炸雞中翼($37)。炸魚皮有一大碟,香脆可口,乾身不油膩,炸得十分爽脆,令人齒頰留香!而炸雞翼有4隻,價錢合理,性價比高!炸雞翼非常香,感覺上即叫即炸,皮質爽脆,肉汁豐富,好好味!飲品點了凍鴛鴦,跟餐價$8,價錢便宜!
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今日去到將軍澳日出康城的全新商場 THE LOHAS,位於4樓的「天后站清湯腩」乾淨企理,餐廳內外燈光足夠,令人舒服地進餐。餐牌設計清楚易明,食物豐富,以粉麵主打。
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我們叫了一碗清湯牛三寶河粉($61),湯底清甜,沒有添加味精,令人食得安心。牛三寶包括牛腩、牛肚、牛筋。牛腩很軟嫩,一入口滿嘴都是牛腩的香味,肉質的紋理也相當不錯。牛肚爽口彈牙,也吸收了湯的精華,味道很好。牛筋非常入味,有超重的骨膠原,吃後很滿足。
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我們也叫了一碗淨鮮蝦雲吞($43),共7粒鮮蝦雲吞。每粒雲吞內也有鮮蝦和肉,很足料。鮮蝦食落清甜,雲吞皮薄,口感豐富,值得一試!
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小食方面,我們叫了炸魚皮($25)和炸雞中翼($37)。炸魚皮有一大碟,香脆可口,乾身不油膩,炸得十分爽脆,令人齒頰留香!而炸雞翼有4隻,價錢合理,性價比高!炸雞翼非常香,感覺上即叫即炸,皮質爽脆,肉汁豐富,好好味!
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飲品點了凍鴛鴦,跟餐價$8,價錢便宜!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食