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2018-02-01
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和朋友每月一聚,今晚在尖沙咀搵食,得悉最近有150年一隅的藍月亮月蝕出現。恰巧我們想食越南菜,我們笑說「月食」後去睇月蝕。【牛肉沙律】越南菜的牛肉一向揀得較林身,今次也沒有失望,我們最興趣係見到有蝦片,童年炸蝦片的回憶返晒嚟。生洋蔥和菜絲很新鮮,酸汁剌激味蕾,唔係咁食洋蔥嘅朋友就要注意。【超載椰青焗飯】視覺效果一流,我們見隔離枱食緊,吸引到我們都想食。椰汁味濃,香香甜甜,內有滑滑椰青肉,仲有幾隻蝦,夾得幾好食,而且好香。【蒜蓉炒椰菜苗】比想像中或比其他炒菜細碟,可能椰菜苗成本較貴啦。味道普通,沒有留下太特別印象。【Mojito】不過不失的飲品
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【牛肉沙律】
越南菜的牛肉一向揀得較林身,今次也沒有失望,我們最興趣係見到有蝦片,童年炸蝦片的回憶返晒嚟。生洋蔥和菜絲很新鮮,酸汁剌激味蕾,唔係咁食洋蔥嘅朋友就要注意。
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【超載椰青焗飯】
視覺效果一流,我們見隔離枱食緊,吸引到我們都想食。
椰汁味濃,香香甜甜,內有滑滑椰青肉,仲有幾隻蝦,夾得幾好食,而且好香。
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【蒜蓉炒椰菜苗】比想像中或比其他炒菜細碟,可能椰菜苗成本較貴啦。味道普通,沒有留下太特別印象。
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【Mojito】
不過不失的飲品
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