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2018-01-27
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今日去了觀塘工作,放工就同拍檔去了巧明街其中一棟工廠大廈的樓上cafe食晚餐。餐廳非常明亮而且座位寬闊,坐得舒適。食物款式不算多,主要是小食及串燒,主食比較少。因為午餐太晚進食,所以不太肚餓,我們二人點了一個主菜及一些小食。串燒要了和牛串,每串有約五粒,表面燒得焦香,裏面比較熟,和牛粒比較有咬口,但亦不算鞋。最好食就十係這個燒明太子雞翼,雞翼不算大隻,但裏面釀滿了明太子,咸鮮味十足,雞翼外皮亦燒得微脆,裏面有肉汁。主菜是原條蒲燒鰻魚炒飯,鰻魚比我手掌還要長,帶有甜的燒汁味,鰻魚肉滑唔腥,下面的炒飯普普通通,不算特別。最後要了一個法式果醬檸檬撻,應該是冰櫃拿出來焗返熱,外面撻皮不夠脆,中間是凍的,檸檬味酸酸地幾開胃。
餐廳非常明亮而且座位寬闊,坐得舒適。
食物款式不算多,主要是小食及串燒,主食比較少。因為午餐太晚進食,所以不太肚餓,我們二人點了一個主菜及一些小食。
串燒要了和牛串,每串有約五粒,表面燒得焦香,裏面比較熟,和牛粒比較有咬口,但亦不算鞋。
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最好食就十係這個燒明太子雞翼,雞翼不算大隻,但裏面釀滿了明太子,咸鮮味十足,雞翼外皮亦燒得微脆,裏面有肉汁。
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主菜是原條蒲燒鰻魚炒飯,鰻魚比我手掌還要長,帶有甜的燒汁味,鰻魚肉滑唔腥,下面的炒飯普普通通,不算特別。
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最後要了一個法式果醬檸檬撻,應該是冰櫃拿出來焗返熱,外面撻皮不夠脆,中間是凍的,檸檬味酸酸地幾開胃。
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