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2018-07-22
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本人身為一名資深的深水埗街坊,絕對可以稱得上食盡深水埗美食,但竟然都畀我睇漏眼😂😂miss咗一間咁創新的點心店,點心店叫“周師傅點心”。點解我會咁講,因為間點心店近在咫尺,可惜被路邊的綠色鐵屋遮擋住視線,根本看不到。幸好有位深水埗街坊帶路,才得知原來北河街有間開業近半年多,仲獲得openrice 優質點心店獎項, 今次真係老貓燒鬚。🤣🤣🤣好啦~😁事不宜遲😉分享食物先😏韓式辣醬炒腸粉$33港式腸粉配上自家製調味韓式辣醬甜中帶微辣,辣度連小朋友都食到,腸粉好滑,將年榚轉用腸粉,就唔似得傳統韓式炒年糕咁飽飽滯滯,食多幾款點心都得啦~XO醬炒蘿蔔糕🥕$33蘿蔔糕切到粒粒大細相若,炸到外脆內軟,而且一點油膩感都冇仲好乾身。芽菜很香口,蘿蔔糕表面帶點 XO醬及椒鹽味,唔辣仲好惹味😚😚,好食到唔停得口。😁😁周師傅蝦餃🦐$16蝦餃皮唔算薄,一口一啖,食得出鮮蝦爽脆,是即叫即蒸的新鮮點心😌😌。粒粒奶凍咖啡🍮$15奶凍外表非常trendy, 深咖襯奶白。入口先帶點濃厚苦澀咖啡味,之後慢慢由奶白色部分融入口腔內, 中和苦澀味後變得甜中帶甘香。🤔究竟似咩呢?我同深水埗街坊都覺得似旺旺咖啡奶凍,我哋一路食一路
點解我會咁講,因為間點心店近在咫尺,可惜被路邊的綠色鐵屋遮擋住視線,根本看不到。幸好有位深水埗街坊帶路,才得知原來北河街有間開業近半年多,仲獲得openrice 優質點心店獎項, 今次真係老貓燒鬚。🤣🤣🤣
好啦~😁事不宜遲😉分享食物先😏
韓式辣醬炒腸粉$33
港式腸粉配上自家製調味韓式辣醬
甜中帶微辣,辣度連小朋友都食到,
腸粉好滑,將年榚轉用腸粉,
就唔似得傳統韓式炒年糕咁飽飽滯滯,
食多幾款點心都得啦~
XO醬炒蘿蔔糕🥕$33
蘿蔔糕切到粒粒大細相若,炸到外脆內軟,而且一點油膩感都冇仲好乾身。芽菜很香口,蘿蔔糕表面帶點 XO醬及椒鹽味,唔辣仲好惹味😚😚,好食到唔停得口。😁😁
周師傅蝦餃🦐$16
蝦餃皮唔算薄,一口一啖,食得出鮮蝦爽脆,是即叫即蒸的新鮮點心😌😌。
粒粒奶凍咖啡🍮$15
奶凍外表非常trendy, 深咖襯奶白。
入口先帶點濃厚苦澀咖啡味,之後慢慢由奶白色部分融入口腔內, 中和苦澀味後變得甜中帶甘香。
🤔究竟似咩呢?我同深水埗街坊都覺得似旺旺咖啡奶凍,我哋一路食一路想起零食,哈哈🤣🤣
重點推介🎉🎉 H” n “M”船 $35
個人喜歡“H” n “M”船, 其實係煙燻火腿芝多士, 以西式嘅材料製作,一反點心店傳統,三文治咬下去有拉絲效果,絕非油炸!!
以非油炸方式烘成,健康可口,外脆卜卜,內裏保持柔軟,一次過可享受雙重口感😋😋。最令我哋驚喜就係墊底鱈魚絲,經烤焗後變得非常脆口,將原來的軟身難咬開的鱈魚絲大改革,很有心思❤❤❤❤值得再來捧場。😆😆
點心店雖然沒有華麗裝修,佈置相當普通簡陋,但我哋只吃美食不是吃裝修,食到好西才是最大重點。🤣🤣而且周師傅在廚房裡默默耕耘用心製作, 睇得出佢對點心同食物嘅一份熱誠,相當難得。
我下次會仲想食蒜蓉蒸開邊蝦飯,因為見到對面食客食得好 滋味,蒜蓉香味我座係隔離枱都聞到。😁😁
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