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2024-11-13
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實不相瞞燒海鮮好多時我都暗暗期待燒龍蝦嘅一刻,見到有推廣餐龍蝦饗宴即時book位。拖羅、深海池魚同赤蝦係升級item,赤蝦真心甜同彈牙,拖羅油花好靚,加得夠值。活龍蝦浜燒好大隻厚肉,其實用呢啲爐好難控制火候,但店員燒得好好,保持幼嫩,完全唔會過火。 龍蝦夠哂新鮮鮮甜,就咁食已經係一大享受,最後仲灑埋芝士更加香。活帆立貝浜燒揀左簡單用清酒煮,更加食到食材原味,好清甜。紐西蘭牛柳份量比想像中多,黑椒同蒜片一齊食好香口。龍蝦頭味噌湯烏冬落左原個活龍蝦浜燒嘅龍蝦頭,估唔到都好多肉仲有膏,尤其龍蝦螯啖啖肉,最後主食都仲有海鮮好開心。
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