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朋友約在大埔晚飯,想吃長腳蟹;知道新達廣場海港薈有供應,於是六人同往一試。在魚池揀了最大的一隻,3斤15 両,每斤$288。 準備清蒸及加$100 蟹羔炒飯。侍應通知需要大約半小時才能上蟹,先叫了一個前菜沙薑豬蹄粒來伴酒。怎知不到十分鐘,蒸蟹與豬腳粒同時端上。一看那碟蒸蟹毫不鮮明,心中暗稱不妙。一人分了一隻腳,吃下更氣,六人都形容肉質不是一梳梳及無鮮甜味,一般自助餐有供應的凍蟹腳更好味得多。好明顯這隻不是我們剛在魚池揀的活蟹,很可能是已死去而放入雪櫃內一段時間。找來一個吳姓部長來理論,他很不耐煩地説你們已吃了那些腳,鮮味不是他們能控制的。我們叫他吃未吃的蟹身,看看他的感覺如何,他拆肉後未有試已說幫我們取消。興高采烈來消費,怎知道會如此中伏。當然不想再在此店氣下去,立即結賬往附近另一間酒家。今時今日,仍然有這些不老實的店舖去欺騙食客;如果消費者不反應,只會愈來愈多人被搵笨。
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朋友約在大埔晚飯,想吃長腳蟹;知道新達廣場海港薈有供應,於是六人同往一試。

在魚池揀了最大的一隻,3斤15 両,每斤$288。 準備清蒸及加$100 蟹羔炒飯。

侍應通知需要大約半小時才能上蟹,先叫了一個前菜沙薑豬蹄粒來伴酒。怎知不到十分鐘,蒸蟹與豬腳粒同時端上。一看那碟蒸蟹毫不鮮明,心中暗稱不妙。一人分了一隻腳,吃下更氣,六人都形容肉質不是一梳梳及無鮮甜味,一般自助餐有供應的凍蟹腳更好味得多。好明顯這隻不是我們剛在魚池揀的活蟹,很可能是已死去而放入雪櫃內一段時間。

找來一個吳姓部長來理論,他很不耐煩地説你們已吃了那些腳,鮮味不是他們能控制的。我們叫他吃未吃的蟹身,看看他的感覺如何,他拆肉後未有試已說幫我們取消。

興高采烈來消費,怎知道會如此中伏。當然不想再在此店氣下去,立即結賬往附近另一間酒家。

今時今日,仍然有這些不老實的店舖去欺騙食客;如果消費者不反應,只會愈來愈多人被搵笨。



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