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2023-06-11
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作為荃灣人仍然會繼續努力發掘有咩係值得試的餐廳 今次係荃灣廣場對出的一條內街 就試到一間有質素的石燒牛扒💕美國封門柳拼日本和牛 200g基本上有200/300/400g任君選擇 女仔黎講食200g已經好足夠🤣另外加$32 可以 5 選 3 加配飯/湯/沙律/ 薯條/汽水🥤石燒牛扒上菜時會係10%熟成度 由客人自行決定最後的熟成程度 牛肉的肉質鮮嫩 入口柔軟 牛香味濃 同時亦都輕鬆易切 色澤均勻 係一個高質的石燒牛扒🥩汁醬方面可選紅酒牛肉汁 /阿根廷靑醬 牛肉汁店員形容相對濃味 所以我地點左青醬汁 相對比較青香薯條🍟外脆內軟 粗身實在 係飽腹的好選擇😄除左石燒牛扒 我地另點左一個牛縣燒肉海膽丼 一邊係燒肉蛋汁的丼飯一邊係Wasabi 豉油的丼飯混合配搭 可以滿足兩種享受😆 三文魚子入口彈牙 魚香味慢慢流出 而海膽味道甘甜 質感細膩燒肉紋理鮮明 配上蛋汁昇華口感層次 湯品方面係西蘭花露筍湯 清香得黎露筍味好出 飲得出係非常足料 😆隔離枱仲有問店員加湯最後見到餐廳都有即燒串燒 口痕痕點左兩串一試 水準亦都唔錯 👍🏻鹽燒白鱔串鹽燒牛舌心串兩款都係鹽燒的串物 白鱔燒至皮脆而入面的鱔肉保持到爽嫩的
美國封門柳拼日本和牛 200g
基本上有200/300/400g任君選擇 女仔黎講食200g已經好足夠🤣
另外加$32 可以 5 選 3 加配飯/湯/沙律/ 薯條/汽水🥤
石燒牛扒上菜時會係10%熟成度 由客人自行決定最後的熟成程度
牛肉的肉質鮮嫩 入口柔軟 牛香味濃 同時亦都輕鬆易切 色澤均勻 係一個高質的石燒牛扒🥩
汁醬方面可選紅酒牛肉汁 /阿根廷靑醬 牛肉汁店員形容相對濃味 所以我地點左青醬汁 相對比較青香
薯條🍟外脆內軟 粗身實在 係飽腹的好選擇😄
除左石燒牛扒 我地另點左一個牛縣燒肉海膽丼
一邊係燒肉蛋汁的丼飯一邊係Wasabi 豉油的丼飯混合配搭 可以滿足兩種享受😆
三文魚子入口彈牙 魚香味慢慢流出 而海膽味道甘甜 質感細膩
燒肉紋理鮮明 配上蛋汁昇華口感層次
湯品方面係西蘭花露筍湯 清香得黎露筍味好出 飲得出係非常足料 😆隔離枱仲有問店員加湯
最後見到餐廳都有即燒串燒 口痕痕點左兩串一試 水準亦都唔錯 👍🏻
鹽燒白鱔串
鹽燒牛舌心串
兩款都係鹽燒的串物
白鱔燒至皮脆而入面的鱔肉保持到爽嫩的口感 再加上鹽燒可以帶出海產的鮮味
牛舌心厚切肉質粉嫩 入口軟腍 口感豐富
內街的小店往往都可以俾到人一個驚喜 值得一試💕
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