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2022-04-17
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我是cookie monster,十分喜歡曲奇,太古坊有兩個地方好近都有曲奇,於是決定同一天買來比較一下。.第一站 Eric Kayser .(喜歡曲奇的朋友如有興趣,可看我同一天的另一食評,是”曲奇部門”。).Eric Kayser有好多舖,主要是烘焙出身,主打bakery,有三文治、法國麵包、quiche、madeleines、牛角包、曲奇等。.🍪Dark chocolate cookie $25.我覺得一般,而且$25,我個人口味覺得大太喜歡。原因見下。.這塊黑朱古力曲奇比另一地方買的較小,這並不是不太喜歡的原因。大家從照片都能看到,其實是十分足料,不是單單黑朱古力曲奇 (即糖、麵粉、牛油等原材料),還有很多果仁粒,我覺得有點過多,影響享受曲奇的口感和味道,有少少像吃果仁為主,所以我不大喜歡這塊曲奇。如果超愛果仁的朋友會喜歡,如果鍾意曲奇可能會覺得果仁會有點喧賓奪主。
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第一站 Eric Kayser
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(喜歡曲奇的朋友如有興趣,可看我同一天的另一食評,是”曲奇部門”。)
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Eric Kayser有好多舖,主要是烘焙出身,主打bakery,有三文治、法國麵包、quiche、madeleines、牛角包、曲奇等。
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🍪Dark chocolate cookie $25
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我覺得一般,而且$25,我個人口味覺得大太喜歡。原因見下。
$25
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這塊黑朱古力曲奇比另一地方買的較小,這並不是不太喜歡的原因。大家從照片都能看到,其實是十分足料,不是單單黑朱古力曲奇 (即糖、麵粉、牛油等原材料),還有很多果仁粒,我覺得有點過多,影響享受曲奇的口感和味道,有少少像吃果仁為主,所以我不大喜歡這塊曲奇。
如果超愛果仁的朋友會喜歡,如果鍾意曲奇可能會覺得果仁會有點喧賓奪主。
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