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2021-08-19
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發現天后開了間好日本風的居酒屋，前排約了朋友去食下串燒，傾下計！當日餐廳內好多人，但店員都好好服務，會儘快幫你安排座位。清酒combo包了3款每款100ml的清酒，店員說清酒組合是他們的同事一起選出的，配搭出比較balance的口味，甜到爽的清酒都可以一次過品嚐🍶。左至右：神藏 - 比較清甜，喝下去舒服，適合餐前傾計時喝望- 清香得來果香味較重， 適合配冷盤前菜 一起吃雁木-口感比較爽香，適合配油膩食物炒枝豆一上碟已聞到好香，用了黑蒜牛油炒，好惹味。另外左邊的沖繩水雲漬也非常特別，酸酸的一條條好開胃。去居酒屋當然要邊吃串燒邊聊天！🐟燒白鱔：肉質軟香且肥瘦均勻，燒得香之餘，魚肉慢慢在口中溶化，好滋味🐔雞頸肉：同樣肉質嫩+香，是不錯的選擇紫蘇芥末豬五花腩比較出色，外皮好脆之餘好香紫蘇葉味，豬肉肉肥瘦均勻🌟免治雞肉捧也是必點的，旁邊的日本濃蛋黃和醬油是重點，調得好好食。🍤雜錦天婦羅擺碟非常可愛，是魚形狀的籃子，天婦羅款式多，炸得好香脆，特別喜歡蔬菜類的～🧀芝士年糕一向是我的favourite，包紫菜食配上流心芝士，真係好滋味！這裡的拉麵亦好出色，拉麵彈口，且湯底好香濃，來吃個拉麵配點串燒小吃
清酒combo
$188
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清酒combo包了3款每款100ml的清酒，店員說清酒組合是他們的同事一起選出的，配搭出比較balance的口味，甜到爽的清酒都可以一次過品嚐🍶。
左至右：
神藏 - 比較清甜，喝下去舒服，適合餐前傾計時喝
望- 清香得來果香味較重， 適合配冷盤前菜 一起吃
雁木-口感比較爽香，適合配油膩食物
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炒枝豆一上碟已聞到好香，用了黑蒜牛油炒，好惹味。
另外左邊的沖繩水雲漬也非常特別，酸酸的一條條好開胃。
去居酒屋當然要邊吃串燒邊聊天！
燒白鱔
$68
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🐟燒白鱔：肉質軟香且肥瘦均勻，燒得香之餘，魚肉慢慢在口中溶化，好滋味
🐔雞頸肉：同樣肉質嫩+香，是不錯的選擇
紫蘇芥末豬五花腩
$32
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紫蘇芥末豬五花腩比較出色，外皮好脆之餘好香紫蘇葉味，豬肉肉肥瘦均勻
免治雞肉捧
$38
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🌟免治雞肉捧也是必點的，旁邊的日本濃蛋黃和醬油是重點，調得好好食。
雜錦天婦羅
$108
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🍤雜錦天婦羅擺碟非常可愛，是魚形狀的籃子，天婦羅款式多，炸得好香脆，特別喜歡蔬菜類的～
芝士年糕
$22
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🧀芝士年糕一向是我的favourite，包紫菜食配上流心芝士，真係好滋味！
叉燒拉麵
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這裡的拉麵亦好出色，拉麵彈口，且湯底好香濃，來吃個拉麵配點串燒小吃也不錯！
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