聚來車仔麵

營業中

休息中

Item: 聚來車仔麵
Rating: 5
Author: Angel Pong

4.5

449 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

8284

深水埗

$50以下

港式車仔麵咪嘥嘢食店

406

資訊:
餐廳:	聚來車仔麵

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Angel Pong

等級4

230

放工出去深水埗買嘢，心血來潮想食車仔麵，行過呢間聚來車仔麵，選擇都幾多所以就入去試下 🤤 估唔到又真係幾好食，然後發現呢間車仔麵舖仲有好多驚喜 😍 豬頸肉、蘿蔔、手打魚肉·蕃薯粉豬骨雞湯底·加滷水汁首先試左個湯底，豬骨雞湯嘅清甜，加上滷水汁嘅鹹味剛剛好，飲落口好舒服 👍🏻 豬頸肉就好香口，同埋口感幾彈牙；手打魚肉都係好彈牙，鯪魚味好出，又唔會好鹹；最正係個蘿蔔，夠淋夠甜 😍 又唔會有咋，三個餸份量都好多，超滿足 🤤 記得一定要落佢哋嘅秘製辣醬，一打開個蓋，勁香蒜蓉味 😍 鹹鹹辣辣又唔會好嗆口，加落個湯底度即刻惹味咗好多 👍🏻 然後加多個腩汁生菜，好滿足 😌除左個秘製辣醬好令人有驚喜之外，原來佢嘅煎餃一樣都咁出色，當見到好多人都有叫煎餃，下次我都一定要試吓 😍 然後仲比我見到佢有個爆漿多士系列，都好吸引呀 🤩 我仲發現佢有個招牌鮮炸肉丸 🤤 應該要 encore 好多次先可以試曬 🙈

放工出去深水埗買嘢，心血來潮想食車仔麵，行過呢間聚來車仔麵，選擇都幾多所以就入去試下 🤤 估唔到又真係幾好食，然後發現呢間車仔麵舖仲有好多驚喜 😍

豬頸肉、蘿蔔、手打魚肉·蕃薯粉
豬骨雞湯底·加滷水汁
首先試左個湯底，豬骨雞湯嘅清甜，加上滷水汁嘅鹹味剛剛好，飲落口好舒服 👍🏻 豬頸肉就好香口，同埋口感幾彈牙；手打魚肉都係好彈牙，鯪魚味好出，又唔會好鹹；最正係個蘿蔔，夠淋夠甜 😍 又唔會有咋，三個餸份量都好多，超滿足 🤤 記得一定要落佢哋嘅秘製辣醬，一打開個蓋，勁香蒜蓉味 😍 鹹鹹辣辣又唔會好嗆口，加落個湯底度即刻惹味咗好多 👍🏻 然後加多個腩汁生菜，好滿足 😌

除左個秘製辣醬好令人有驚喜之外，原來佢嘅煎餃一樣都咁出色，當見到好多人都有叫煎餃，下次我都一定要試吓 😍 然後仲比我見到佢有個爆漿多士系列，都好吸引呀 🤩 我仲發現佢有個招牌鮮炸肉丸 🤤 應該要 encore 好多次先可以試曬 🙈