Gastrobox The Cameron (已結業)

今日去左尖沙咀行街，行到攰，就見肚餓，咁就搵吓有啲咩嘢食好。嘩！原來而家尖沙咀邊度都咁多人，間間餐廳都要排好長龍。最後，我發現到呢一間，一入到去其實已經就來滿坐，咁我就更係唔客氣，坐入去。我怕連個位都無埋。今次，我地就叫左個二人晚餐，有6道菜，睇落幾好下。有香芒蟹肉田園沙律，黑松露野菌忌廉湯，烤特級新西蘭肉眼配紅酒燒汁，香草大蝦忌廉汁扁意粉，仲有甜品同嘢飲。先講下個香芒蟹肉田園沙律，呢一個沙律係有質素嘅沙律，佢個蟹肉十分之豐富，絕對同出面嘅冇得比。黑松露野菌忌廉湯，黑松露香味10分濃郁，佢嘅用了10分之多，絕對唔會慳住慳住，仲要同個忌廉湯十分之夾。至於個烤特級新西蘭肉眼配紅酒燒汁，味道10分濃郁，喺肉眼扒我平時就有少少要求嘅，就係會叫侍應啲鹽我，然後加少少落牛扒上面，咁樣不但提升到牛扒嘅鮮味，同啲鹽10分是夾。最後就係個大蝦忌廉扁意粉，平時食開嘅忌廉扁意粉，可能個汁係未必足夠，呢個忌廉扁意粉就唔同，佢香口多汁，比足料㗎。最後到個甜品，依個甜品都唔野少，佢絕對係用靚料之餘仲好俾心機，食落去同出面嘅幾十蚊一件蛋糕有得比。嘢飲都唔錯，只要加少少錢就可以飲到佢哋嘅唔同嘢飲啦。侍應新嘅服務都相當