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2024-11-07
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今次我哋去左中環一間有情調嘅西餐廳食晚餐，真係好開心。入到去，燈光柔和，氣氛靜靜地，仲可以聽到輕柔嘅音樂，令人感覺好放鬆。我哋叫咗套餐，第一道係泰式虎蝦茄子沙律。呢道沙律真係超級新鮮！蝦好大隻，肉質彈牙，加埋茄子嘅清甜，仲有泰式醬汁嘅酸辣，食落去口感層次豐富，好清爽。然後就係大閘蟹粉丹麥多士，呢個係我最期待嘅。多士外脆內軟，蟹粉香濃，配合佢嘅醬汁，真係一口接一口停唔到。蟹味十足，令人回味無窮。接住上嚟嘅係龍蝦濃湯，湯底濃稠，味道非常鮮美。仲有啲龍蝦肉喺裡面，食下去感覺好奢華，呢個湯真係好適合冬天飲，暖心又暖胃。然後就係烤胡椒檸香法國春雞，雞肉烤得正好，皮脆肉嫩，仲帶有檸檬嘅清香。配合胡椒嘅微辣，味道好搭，完全冇膩感，食完之後真係令人好滿足。最後一個重頭戲係炭燒南非和牛牛針扒，牛肉煮得剛剛好，外脆內嫩，肉質鮮美，咬落去唔需要太多力，完全可以感受到肉嘅汁液，好幸福！佢嘅配菜都好精緻，有薯蓉同埋時蔬，真係一流。最後，當然唔可以唔提特色朱古力蛋糕。呢個蛋糕外觀就好吸引，切開後，內部仲有流心朱古力，甜度適中，唔會太膩，真係完美結尾。餐廳唔單止食物好味，服務態度亦好好！
我哋叫咗套餐，第一道係泰式虎蝦茄子沙律。呢道沙律真係超級新鮮！蝦好大隻，肉質彈牙，加埋茄子嘅清甜，仲有泰式醬汁嘅酸辣，食落去口感層次豐富，好清爽。
然後就係大閘蟹粉丹麥多士，呢個係我最期待嘅。多士外脆內軟，蟹粉香濃，配合佢嘅醬汁，真係一口接一口停唔到。蟹味十足，令人回味無窮。
接住上嚟嘅係龍蝦濃湯，湯底濃稠，味道非常鮮美。仲有啲龍蝦肉喺裡面，食下去感覺好奢華，呢個湯真係好適合冬天飲，暖心又暖胃。
然後就係烤胡椒檸香法國春雞，雞肉烤得正好，皮脆肉嫩，仲帶有檸檬嘅清香。配合胡椒嘅微辣，味道好搭，完全冇膩感，食完之後真係令人好滿足。
最後一個重頭戲係炭燒南非和牛牛針扒，牛肉煮得剛剛好，外脆內嫩，肉質鮮美，咬落去唔需要太多力，完全可以感受到肉嘅汁液，好幸福！佢嘅配菜都好精緻，有薯蓉同埋時蔬，真係一流。
最後，當然唔可以唔提特色朱古力蛋糕。呢個蛋糕外觀就好吸引，切開後，內部仲有流心朱古力，甜度適中，唔會太膩，真係完美結尾。
餐廳唔單止食物好味，服務態度亦好好！
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