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餐廳: 鴨大哥 (時代廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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2020-05-21 2468 瀏覽
一家人嚟鴨大哥午膳,店內裝修一般,平實到連枱布都冇,價錢亦相當親民,係性價比相當高嘅餐廳。點心嘅選擇亦算多,味道相當扎實(但蝦餃普普通通),燒賣牛肉鳳爪棉花雞都唔錯。Noise唔講唔知,原來呢間餐廳係厨魔Alvin Leung旗下嘅中式餐廳,但冇整蠱做怪,由裏到外,相當平實可人。北京烤鴨半隻258元,份量亦相當多。一般烤鴨店只著重鴨皮,鴨肉變得可有可無,而鴨大哥嘅烤鴨鴨肉做到嫩滑入味,整體毫不油膩,一定唔會食到滿口油,當然要追求「大董烤鴨」油香四溢嘅烤鴨顧客就會嫌唔夠滿足,不過以香港人嘅口味應該合格有餘。海鮮鴨湯泡飯,材料十足,味道層次豐富,值得推薦,另上嘅一兜脆米有畫龍點睛之效。墨西哥牛奶叉燒包,係一般本地麵包店墨西哥crossover叉燒包,賣相唔算好,但餡料分量十足,味道不錯。
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一家人嚟鴨大哥午膳,店內裝修一般,平實到連枱布都冇,價錢亦相當親民,係性價比相當高嘅餐廳。

點心嘅選擇亦算多,味道相當扎實(但蝦餃普普通通),燒賣牛肉鳳爪棉花雞都唔錯。

Noise唔講唔知,原來呢間餐廳係厨魔Alvin Leung旗下嘅中式餐廳,但冇整蠱做怪,由裏到外,相當平實可人。

北京烤鴨半隻258元,份量亦相當多。一般烤鴨店只著重鴨皮,鴨肉變得可有可無,而鴨大哥嘅烤鴨鴨肉做到嫩滑入味,整體毫不油膩,一定唔會食到滿口油,當然要追求「大董烤鴨」油香四溢嘅烤鴨顧客就會嫌唔夠滿足,不過以香港人嘅口味應該合格有餘。

海鮮鴨湯泡飯,材料十足,味道層次豐富,值得推薦,另上嘅一兜脆米有畫龍點睛之效。

墨西哥牛奶叉燒包,係一般本地麵包店墨西哥crossover叉燒包,賣相唔算好,但餡料分量十足,味道不錯。
北京烤鴨
$258
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海鮮鴨湯泡飯
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墨西哥牛奶叉燒包
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土豬叉燒腸
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-05-20
用餐途徑
堂食
推介美食
北京烤鴨
$ 258
海鮮鴨湯泡飯
墨西哥牛奶叉燒包
土豬叉燒腸