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2020-05-21
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一家人嚟鴨大哥午膳,店內裝修一般,平實到連枱布都冇,價錢亦相當親民,係性價比相當高嘅餐廳。點心嘅選擇亦算多,味道相當扎實(但蝦餃普普通通),燒賣牛肉鳳爪棉花雞都唔錯。Noise唔講唔知,原來呢間餐廳係厨魔Alvin Leung旗下嘅中式餐廳,但冇整蠱做怪,由裏到外,相當平實可人。北京烤鴨半隻258元,份量亦相當多。一般烤鴨店只著重鴨皮,鴨肉變得可有可無,而鴨大哥嘅烤鴨鴨肉做到嫩滑入味,整體毫不油膩,一定唔會食到滿口油,當然要追求「大董烤鴨」油香四溢嘅烤鴨顧客就會嫌唔夠滿足,不過以香港人嘅口味應該合格有餘。海鮮鴨湯泡飯,材料十足,味道層次豐富,值得推薦,另上嘅一兜脆米有畫龍點睛之效。墨西哥牛奶叉燒包,係一般本地麵包店墨西哥crossover叉燒包,賣相唔算好,但餡料分量十足,味道不錯。
點心嘅選擇亦算多,味道相當扎實(但蝦餃普普通通),燒賣牛肉鳳爪棉花雞都唔錯。
Noise唔講唔知,原來呢間餐廳係厨魔Alvin Leung旗下嘅中式餐廳,但冇整蠱做怪,由裏到外,相當平實可人。
北京烤鴨半隻258元,份量亦相當多。一般烤鴨店只著重鴨皮,鴨肉變得可有可無,而鴨大哥嘅烤鴨鴨肉做到嫩滑入味,整體毫不油膩,一定唔會食到滿口油,當然要追求「大董烤鴨」油香四溢嘅烤鴨顧客就會嫌唔夠滿足,不過以香港人嘅口味應該合格有餘。
海鮮鴨湯泡飯,材料十足,味道層次豐富,值得推薦,另上嘅一兜脆米有畫龍點睛之效。
墨西哥牛奶叉燒包,係一般本地麵包店墨西哥crossover叉燒包,賣相唔算好,但餡料分量十足,味道不錯。
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