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等級4
2017-06-17 433 瀏覽
8號風球那天好彩回到東涌這間新開不久的Le Fournil仍在營業,原來此乃一間法式中高檔餅店,店主還顧用了更生人仕作員工,背負社會責位意義甚大更值得幫襯。打風的日子選擇無幾!只剩下宇治綠茶意大利芝士卷及熱情果紅桑子蛋糕!賣相相當美艷動人熱情果紅桑子蛋糕$46,紅絲絨的外層鋪上少許金箔點綴高貴迷人。切開中間內裏有恰好的熱情果內餡酸甜味適中,加上香脆的praline feuilletine口感味道也很是迷人!另外這件宇治綠茶意大利芝士卷$35,坦白講我覺得蛋糕的位置不夠濕潤較乾,內裏的綠茶Mascarpone兩者味道都得不到平衡有點唔湯唔水呢!這一件就真係麻麻地啦!但我還對這店滿帶期望,下一趟再試埋其它甜品及將有賣的雪糕呢!
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8號風球那天好彩回到東涌這間新開不久的Le Fournil仍在營業,原來此乃一間法式中高檔餅店,店主還顧用了更生人仕作員工,背負社會責位意義甚大更值得幫襯。
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打風的日子選擇無幾!只剩下宇治綠茶意大利芝士卷及熱情果紅桑子蛋糕!
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賣相相當美艷動人熱情果紅桑子蛋糕$46,紅絲絨的外層鋪上少許金箔點綴高貴迷人。
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切開中間內裏有恰好的熱情果內餡酸甜味適中,加上香脆的praline feuilletine口感味道也很是迷人!
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另外這件宇治綠茶意大利芝士卷$35,坦白講我覺得蛋糕的位置不夠濕潤較乾,內裏的綠茶Mascarpone兩者味道都得不到平衡有點唔湯唔水呢!這一件就真係麻麻地啦!但我還對這店滿帶期望,下一趟再試埋其它甜品及將有賣的雪糕呢!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-06-12
用餐途徑
外賣自取
用餐時段
其他