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2017-04-23
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今日夜晚19:40左右到 ，拎兩人位，waiter話等大約6,7 pair到我地，本身我同個fd以為都要等半個鐘到啦，但係星期六，一定周圍都要等架喇，於是就坐低等。點知10mins都唔洗好快有位入座後會俾張點菜紙你填，跟著就好似快餐店形式咁，要去門口先點餐結賬，然後佢再送餐去你張枱。但係果頭點完餐坐低冇幾耐，碗麵就即刻到，3mins內就到好有效率！麻辣大塊牛肉麵 ($64)評分: ✔️✔️✔️✔️✔️湯底唔係平時辣油味既麻辣湯，而係重慶湯底，仲要係好味既有甘味又辣辣地既重慶湯。因爲小編本身就鍾意重慶湯底，加上佢係好好味既重慶湯，所以俾佢滿分！牛肉都好林，有台式牛肉味同時又有索到重慶湯既汁，啖啖麵都掛到滿滿既重慶湯汁，絕對唔會麵同汁分開。如果本身鍾意重慶湯既，呢個絕對值得一試！🤤但係佢個麵係類似拉麵既幼麵，而唔係闊麵，我個人就比較鍾意闊麵有口感啲，如果可以有得揀闊麵就好喇。另外，小編平時譚仔係食開2小辣，覺得呢個湯底辣味剛剛好，可以俾大家參考下辣既程度。😉牛根腩麵 ($58)評分: ✔️✔️✔️1/2正宗既牛肉湯底，好味！牛根夠林但冇乜味，牛腩肉有啲韌似瘦肉。唔食得辣既揀呢個都唔錯，但建議試招牌牛肉麵啲
點知10mins都唔洗好快有位
入座後會俾張點菜紙你填，跟著就好似快餐店形式咁，要去門口先點餐結賬，然後佢再送餐去你張枱。但係果頭點完餐坐低冇幾耐，碗麵就即刻到，3mins內就到好有效率！
麻辣大塊牛肉麵
$64
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評分: ✔️✔️✔️✔️✔️
湯底唔係平時辣油味既麻辣湯，而係重慶湯底，仲要係好味既有甘味又辣辣地既重慶湯。因爲小編本身就鍾意重慶湯底，加上佢係好好味既重慶湯，所以俾佢滿分！牛肉都好林，有台式牛肉味同時又有索到重慶湯既汁，啖啖麵都掛到滿滿既重慶湯汁，絕對唔會麵同汁分開。如果本身鍾意重慶湯既，呢個絕對值得一試！🤤
但係佢個麵係類似拉麵既幼麵，而唔係闊麵，我個人就比較鍾意闊麵有口感啲，如果可以有得揀闊麵就好喇。
另外，小編平時譚仔係食開2小辣，覺得呢個湯底辣味剛剛好，可以俾大家參考下辣既程度。😉
牛根腩麵
$58
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評分: ✔️✔️✔️1/2
正宗既牛肉湯底，好味！牛根夠林但冇乜味，牛腩肉有啲韌似瘦肉。唔食得辣既揀呢個都唔錯，但建議試招牌牛肉麵啲牛肉會林啲好味啲。
鹽酥小拼盆
$45
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[鹽酥雞，炸薯，炸花之丸］
評分: ✔️✔️✔️1/2
鹽酥雞都係同平時食既雞粒一樣，冇咩特別，中規中矩。
花之丸就略厭有啲炸過龍同埋太多油。
值得一讚既係炸薯，我會俾4.5分👍🏻。炸粉份量岩岩好，唔會太厚，好脆，又冇油膩感，隱約有小小蕃薯既甜味，加上面層洒左啲梅粉，甜甜的好好味😋但如果梅粉可以洒得均勻啲就更好喇！下次我會叫一碟炸薯食！
☝🏻冇加一收費。走既時候，經過每一位staff，佢地都會好熱情咁大聲同你say bye bye🤗服務態度都幾好架！
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