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2024-11-15
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今日同英國返嚟嘅朋友gathering，佢地話好想食日本嘢，我就揀咗喺公司附近嘅呢間 一遊 試試佢，我哋四個人一去到就覺得個環境非常之日系，好地道嘅感覺。📍 一遊(灣仔)🍶 Sake「善之水」純米酒超推介呢款米酒，入口純淨，味道層次豐富，米香四溢，飲完令人回味，真係好正！原來係嚟自日本奈良縣嘅，好香醇。🍣 刺身五點盛 $320呢個拼盤有吞拿魚、油甘魚、帶子、虎蝦同三文魚，擺盤好靚，色彩繽紛。刺身非常新鮮，特別係帶子，真係超級鮮甜。 🥑 牛油果蟹肉卷 $108呢個卷入面嘅牛油果份量超多，蟹肉味道亦相當濃郁，食完真係覺得好滿足，值得一試！ 🍤 天婦羅拼盤 $248拼盤入面有大海老、海膽、魷魚、南瓜、茄子同蟹鉗，每一口都熱辣辣，唔會油膩，完全唔會覺得腻，仲可以食多幾樣，真係好開心！ 🔥 明太子燒魷魚 $180第一次試呢種燒魷魚，味道好香，燒得剛好，外脆內軟，非常適合配酒，絕對係一個好選擇！ 🍚 牛肉石頭鍋飯 $98呢個飯類似韓式牛肉拌飯，想不到喺日式料理都可以食到咁多牛肉，味道豐富，真係令人驚喜！ 🥬 炒雜菜 $78翠綠嘅椰菜、翠肉瓜配上我最鍾意嘅菇，仲有爽口嘅芽菜，色香味俱全，好
📍 一遊(灣仔)
🍶 Sake「善之水」純米酒
超推介呢款米酒，入口純淨，味道層次豐富，米香四溢，飲完令人回味，真係好正！原來係嚟自日本奈良縣嘅，好香醇。
🍣 刺身五點盛 $320
呢個拼盤有吞拿魚、油甘魚、帶子、虎蝦同三文魚，擺盤好靚，色彩繽紛。刺身非常新鮮，特別係帶子，真係超級鮮甜。
🥑 牛油果蟹肉卷 $108
呢個卷入面嘅牛油果份量超多，蟹肉味道亦相當濃郁，食完真係覺得好滿足，值得一試！
🍤 天婦羅拼盤 $248
拼盤入面有大海老、海膽、魷魚、南瓜、茄子同蟹鉗，每一口都熱辣辣，唔會油膩，完全唔會覺得腻，仲可以食多幾樣，真係好開心！
🔥 明太子燒魷魚 $180
第一次試呢種燒魷魚，味道好香，燒得剛好，外脆內軟，非常適合配酒，絕對係一個好選擇！
🍚 牛肉石頭鍋飯 $98
呢個飯類似韓式牛肉拌飯，想不到喺日式料理都可以食到咁多牛肉，味道豐富，真係令人驚喜！
🥬 炒雜菜 $78
翠綠嘅椰菜、翠肉瓜配上我最鍾意嘅菇，仲有爽口嘅芽菜，色香味俱全，好味！
🔥 串燒
- 雞肉京蔥卷 $32
- 牛肉車厘茄串 $38
- 鹽燒活鰻 $78
每個串燒都有自己特色，車厘茄配燒牛肉真係又香又Juicy，必食！鹽燒活鰻更係香脆可口，冇骨食起來方便，好食過平時d燒活鰻魚！
🍲 上湯揚豆腐
豆腐軟滑，帶有淡淡嘅甜味，清清地唔油膩，作為前菜非常合適。
🍳 芝士玉子燒
一開始以為係普通玉子燒，點知一切開入面有隱藏嘅芝士，配搭蘿蔔蓉食真係又好味又清新！
🍲鯛魚湯
奶白色嘅鯛魚湯，好鮮味！同埋有娃娃菜同菇喺入邊，呢幾樣夾埋一齊非常之入味，好飲！
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