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2020-08-08
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今日行花墟, 時間尚早, 經過超羣門口, 已聞到陣陣的焗麵包香. 見人沒太多, 買了一件芝士撻來試試.其實拿到手上只有一絲暖意, 當然要趁熱食！ 買的原因主要被它的賣相吸引, 在目測下, 撻底及外皮是厚厚的, 芝士好豐滿, 漲卜卜的, 真的令人好有暇想呢！可惜, 一切隨着咬的第一口而煙消雲散！ 皮厚但易碎, 似曲奇餅的口感, 油膩感好重. 除了表面薄薄的一層芝士外, 裡面的似蛋糕多些, 較乾的, 沒有芝士味. 在撻的底部還有一層薄的朱古力醬, 增加了撻的甜度.
其實拿到手上只有一絲暖意, 當然要趁熱食！ 買的原因主要被它的賣相吸引, 在目測下, 撻底及外皮是厚厚的, 芝士好豐滿, 漲卜卜的, 真的令人好有暇想呢！
可惜, 一切隨着咬的第一口而煙消雲散！ 皮厚但易碎, 似曲奇餅的口感, 油膩感好重. 除了表面薄薄的一層芝士外, 裡面的似蛋糕多些, 較乾的, 沒有芝士味. 在撻的底部還有一層薄的朱古力醬, 增加了撻的甜度.
芝士撻
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芝士撻
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