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2021-10-20
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今日同朋友去咗一間新開的餐廳食串燒,這餐廳的位置有點隱世,進店後你會發現它裝修得很有格調因為太花心,選擇困難,所以就叫店員介紹,他們推介了「2人前藏人套餐 $988」給我,包括:點完餐,店員就送上了🥢六杯餐廳挑選之清酒 - 清酒用了不同圖案,不同大小,不同顏色的清酒杯盛載,好靚前菜是🥢蟹膏豆腐 - 蟹肉清甜,豆腐十分嫩滑,配上蝦籽一齊吃🥢燒雞皮 - 雞皮燒到脆卜卜,一啲都唔會覺得油膩🥢汁燒牛肋、🥢雞軟骨、🥢豬肋骨、🥢白鱔、🥢厚切牛脷 - 汁燒牛肋肥瘦適中,肉質有彈性,燒得剛好,燒汁提升了牛肋肉的甜味,讚燒白鱔燒得啱啱好,皮脆肉又嫩🥢自家製免治雞肉軟骨、🥢雞頸肉、🥢荔枝豬肉卷、🥢紐西蘭羊架紐西蘭羊架燒得好鮮嫩,完全沒有羶味荔枝豬肉卷好特別,原來荔枝同豬肉可以咁夾🥢日本番薯、🥢粟米 番薯好清甜🥢清雞湯茶漬飯 茶漬飯配上清雞湯,簡簡單單,但好味最後來一個日式甜品🥢綠茶蕨紅豆白玉 附上菜單
因為太花心,選擇困難,所以就叫店員介紹,他們推介了「2人前藏人套餐 $988」給我,包括:
點完餐,店員就送上了🥢六杯餐廳挑選之清酒 - 清酒用了不同圖案,不同大小,不同顏色的清酒杯盛載,好靚
前菜是🥢蟹膏豆腐 - 蟹肉清甜,豆腐十分嫩滑,配上蝦籽一齊吃
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🥢燒雞皮 - 雞皮燒到脆卜卜,一啲都唔會覺得油膩
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🥢汁燒牛肋、🥢雞軟骨、🥢豬肋骨、🥢白鱔、🥢厚切牛脷 -
汁燒牛肋肥瘦適中,肉質有彈性,燒得剛好,燒汁提升了牛肋肉的甜味,讚
燒白鱔燒得啱啱好,皮脆肉又嫩
🥢自家製免治雞肉軟骨、🥢雞頸肉、🥢荔枝豬肉卷、🥢紐西蘭羊架
紐西蘭羊架燒得好鮮嫩,完全沒有羶味
荔枝豬肉卷好特別,原來荔枝同豬肉可以咁夾
🥢日本番薯、🥢粟米
番薯好清甜
🥢清雞湯茶漬飯
茶漬飯配上清雞湯,簡簡單單,但好味
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最後來一個日式甜品
🥢綠茶蕨紅豆白玉
附上菜單
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