Marco's Oyster Bar & Grill (彩鴻酒店)

營業中

休息中

今日同朋友到佐敦食飯，去到餐廳不需要等位就可以入座 。我們叫了一份紐西蘭資雲酥羊架套餐再加一個蒜片活蜆炒意粉，套餐包括一份煙三文魚沙律，牛肝菌忌廉湯和餐飲 。我們點的紐西蘭資雲酥羊架套餐，羊架表面酥脆，搭配新鮮的時蔬和香草醬，色彩鮮豔，擺盤精緻。羊肉肉質鮮嫩，帶有淡淡的草香。每一口都能感受到肉汁的豐富，搭配微微的鹹香和香草的清新，味道層次分明，口感滑嫩。套餐中還包括一份煙三文魚沙律，沙律的色彩鮮明，搭配新鮮的生菜和小番茄，煙三文魚的鹹香與沙律的清新，讓人感受到清爽的口感。牛肝菌忌廉湯湯色奶白，濃郁的香氣撲鼻而來，牛肝菌的香味與奶油的絲滑完美融合，口感濃厚卻不油膩 。蒜片活蜆炒意粉煮得恰到好處，搭配新鮮的蜆和蒜片，散發著誘人的香氣。蜆肉鮮美，與意粉的嚼勁形成完美的對比 。總體而言，味道不錯，有套餐優惠，性價比高。